搜索
高级检索
我的书架
0
高级搜索
书 名 :
著 者 :
出 版 社 :
I S B N:
文献来源:
全部
畅想之星
馆藏精品
浙江新华
超星
出版时间 :
搜索
戒不掉超好吃的烘焙甜点
¥
0.00
图书来源: 浙江图书馆(由图书馆配书)
配送范围:
全国(除港澳台地区)
ISBN:
9787510139635
作 者:
北京市蓝山西点学校主编
出 版 社 :
中国人口出版社
出版日期:
2016
收藏
加入书架
畅销推荐
柑橘之味四季开胃柑橘甜点
河南科学技术出版社
2025
零基础学做咖啡、奶茶和西点
广东经济出版社
2024
塞德里克格罗莱的甜品“花”园甜点的造型、结构、风味
华中科技大学出版社
2023
专业面包师的精选配方面包的创新风味美学
中国轻工业出版社有限公司
2023
做甜点不失败的10堂关键必修课
中国轻工业出版社有限公司
2023
天然低温发酵面包
中国轻工业出版社有限公司
2023
创意人气糕点装饰技法
中国轻工业出版社有限公司
2023
开酥宝典(精装)
中国轻工业出版社有限公司
2023
梦幻刨冰日本刨冰名店人气食谱
中国纺织出版社
2023
面点工艺实训教程(第2版)
中国财富出版社有限公司
2023
产品特色
编辑推荐
本书由蓝山西点学校的西点专家倾力打造,图文精美、步骤解析、视频详解,对家庭烘焙DIY者、烘焙创业者和谋职者都有重要的指导意义。
展开
作者简介
展开
内容介绍
本书一共精选了三大类西点:蛋糕、面包、点心,每一类下面又包含不同类型的西点,如戚风蛋糕、乳酪蛋糕、软质面包、吐司、多拿滋、三明治、披萨、饼干、蛋挞、泡芙,等等,分类齐全。每一款西点都有详细的配方和制作过程,配上精致的图文,二维码视频解析,带给你0失败的烘焙享受。再配上全书诙谐幽默的风格,让你在品尝无法忘记的美味之余,领会到另一番人生趣味。
展开
精彩书评
展开
精彩书摘
展开
目录
展开
加入书架成功!
继续借书
去结算
收藏图书成功!
我知道了(
3
)
发表书评
取消
发表
读者登录
请选择您读者所在的图书馆
选择图书馆
省本级
嘉兴市
湖州市
金华市
丽水市
台州市
舟山市
衢州市
温州市
杭州市
宁波市
绍兴市
浙江图书馆
浙江图书馆
登录
没有读者证?
在线办证
新手上路
快速入门
购物指南
常见问题
支付方式
支付方式
配送方式
快递送货
关于我们
关于我们
特色服务
在线办证