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舌尖上的100例“毒食”：帮你认清“毒食” 带你鉴别“毒食”
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图书来源: 浙江图书馆(由图书馆配书)
配送范围:
全国(除港澳台地区)
ISBN：
9787513025348
作 者：
张桃英，崔悦，曹冬编著
出 版 社 ：
知识产权出版社
出版日期：
2014
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《舌尖上的100例毒食》对各类食品的掺假识别方法进行深入浅出的叙述，便于人们实际操作，是一本实用性较强的科技普及书。有了这些“秘密武器”，读者就可以买的放心，吃的安全了！
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