兰姨，本名陈岚，高级经济师，充满爱心的资深煮妇，从小被特级厨师的外祖父熏染出对美食的超常悟性和挑剔的味蕾，尤其擅长总结所尝食物的配料及制作程序。兰姨信奉大道至简，认为简单的菜*考验做菜人的用心。 对一位一家煮妇而言，厨艺如同她的另一种语言，兰姨用她的厨艺向家乡表达思念，也向家人表达着无私的爱与关怀。她为人乐观、豁达，热爱生活，面对自己有残缺的儿子，以一个母亲的胸怀充满爱心和耐心地教他学会说话、交流，在儿子长大成人上班之后更是以无比的热情给儿子做健康美味的午餐便当，给予了家人特别的补养和关怀。 已出版美食书籍《温暖传家菜》《江南味道》，广受读者好评。
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