古川，博士，湖南农业大学经济学院讲师。现主持各类课题5项，其中国家自然科学基金1项，省部级项目3项；公开发表学术论文16篇，其中CSSCI论文8篇，EI检索2篇。另主持了1项横向课题，参与了国家“十二五”科技创新课题等国家和省部级项目10余项。

　　本文针对具体的研究对象和研究问题构建出相应的研究框架，分别应用信号博弈理论、Stackelberg博弈理论、激励理论、规制理论和系统理论等理论对各主体传递信息的机理进行了分析。本文的研究内容分为三个部分：首先，描述了我国食品安全的整体情况，并且从微观角度分析了农产品质量安全好转的条件；其次，以信息为抓手，重点分析农产品供应链中企业、农户、消费者和政府四个主体的行为机理及影响方式；最后，通过实地调查，对农产品供应链中各主体的相关行为展开了规范的案例研究。

　　《农产品供应链中主体间质量 安全信息的传递机理研究》：
　　市场价格和利润之间是正向的关系，市场价格高低影响着企业利润的多寡，如果产品价格高，相应地企业能从销售中获得利润也多；利润和农产品质量之间也是正向的关系，利润决定着企业对农产品质量的投入，因为只有获得丰厚的利润，企业才会有改进质量的激励；农产品质量和市场价格之间也是正向的作用，农产品质量提高伴随着相关的成本投入的增长，农产品质量被消费者感知而形成市场价格，质量越高市场定价也会越高。
　　其次是在消费端形成的第二个正反馈环：市场价格→消费者收益→产品评价_市场价格。市场价格对消费者收益是一个正向强化过程，消费者按照市场价格购买农产品，如果价格能真实反应产品的质量，那么消费者能从高质量的农产品中获得更多的满意，得到高的消费者收益；消费者收益和产品评价之间也是正向的过程，因为消费者收益提高了，对产品的评价也相应地会得到提高；产品评价和市场价格是一个市场确认的正向过程，若消费者对产品评价提高了，则会更加接受市场中农产品的价格。
　　相反，如果高价格买到了低质量的农产品，此时劣质品危害了消费者的健康，消费者满意度下降，消费者获得的收益很低甚至是负收益，必然是对农产品的劣质评价，最后会不接受市场中农产品的价格。
　　最后是一个维持系统稳定的包含信息传递的负反馈环：产品质量→信息→产品评价→市场价格→利润→产品质量。如果由于信息不对称的存在，农产品的质量信息不能由传播渠道准确和充分传递，而导致消费者未能充分获得相关信息，那么消费者会降低对该类农产品的评价，作用于市场价格之后，表现为不认可和接受市场价格；随后，因为市场价格到利润再到产品质量之间为正反馈，所以随着价格的降低企业的产品质量也降低，如此再通过这个负反馈环导致价格和产品质量的进一步下降。
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