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书       名 :
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文献来源:
出版时间 :
江南老行当
0.00    
图书来源: 浙江图书馆(由图书馆配书)
  • 配送范围:
    全国(除港澳台地区)
  • ISBN:
    9787214189141
  • 作      者:
    王喜根著
  • 出 版 社 :
    江苏人民出版社
  • 出版日期:
    2016
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作者简介
  王喜根,扬州人。前江苏经济报副总编辑,江苏省作家协会会员。从事记者30余年见,他怀着对家乡的挚爱,一直致力于呵护江南古巷文化这一厚重而又脆弱的“非遗”瑰宝,利用业余时间,把童年记忆中或亲身经历过的,或父母长者讲述过的老行当、老玩艺、老吃刮、老民俗等风情,用文字记录下来,并辅以图画,最终活色生香。此前出版有《扬州古巷风情》,广陵书社,2007年;《农耕年华》,江苏人民出版社,2014年。
  《江南老行当》由一百余篇短文组成,既是作者的亲身体味与思考,也是消逝岁月的映照。它是一位亲历者的人生回忆,一部江南老行当的断代小史,一本展露时代烙印的随笔集。

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内容介绍
  本书是一部关于传统文化的图文书。全书分为百业寻踪、美食回味、市井写真、乡韵悠扬四个部分,共一百余篇文章。同时,每一篇文章都配备有一副黑白线条图,与文章古朴、敦实的语言相得益彰。全书围绕“江南老行当”这个主题,描绘了工种、行业、产品等方方面面。比如“百业”里的秤行、卖绒花、帮船、制壶等;“市井”里的澡堂、庵堂、淘渣等;“美食”里的炕山芋、麦蚕、炒米糖等;“乡韵”里的簖蟹、年蒸、刮杞柳等。
  《江南老行当》由一百余篇短文组成,既是作者的亲身体味与思考,也是消逝岁月的映照。它是一位亲历者的人生回忆,一部江南老行当的断代小史,一本展露时代烙印的随笔集。

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目录
百业寻踪
铜 匠
铁 匠
锡 匠
箍 桶
厨 子
剃 头
中药房
毛笔店
炮仗店
棺材店
……
美食回味
 
草炉烧饼
糖炒栗子
吹 糖
卖梨膏糖
汤 包
卖冰棒
炕山芋
……
 
市井写真
 
茶水炉
茶叶店
梳头娘姨
货郎担
木偶戏
油纸伞
救火龙
榨甘蔗
窑货店
……
乡韵悠扬
 
磨 坊
杀 猪
打蒲包
渔 船
烧 窑
豆腐店
踩水车
……

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