《国内外饲料成分及营养价值史料汇编：谷实类·小麦卷》搜集了一个世纪以来国内外30种涉及饲料原料营养成分与价值的文献资料，按资料的国别和年代顺序，将其中有关小麦的各项指标参数进行罗列，并附页码出处，便于读者查阅原文。另外，前附中英文词汇对照及说明表，后附资料指标和对应页码索引表，以便于读者查阅。
1国内部分资料1
1.1中国饲料数据库情报网中心（CFIC）.1990—2015.中国饲料成分及营养价值表
第1~26版2
1.2中国农业科学院畜牧研究所.1959. 国产饲料营养成分含量表（第一册）8
1.3中国农业科学院畜牧研究所.1985. 中国饲料成分及营养价值表8
1.4国家攻关项目：饲料开发（75551、75555）.198913
1.5郑长义.1983. 饲料图鉴与品质管制21
2国外部分资料22
2.1德国资料23
2.1.1Oskar Johann Kellner（凯尔纳）.家畜饲养用诸表（增订本）. 泽村真，译（1943）23
2.1.2Oskar Johann Kellner（凯尔纳）. 1908.农畜饲养学. 刘运筹，等译（1935）24
2.1.3M. Beyer，et al.2003. 德国罗斯托克饲料评价体系. 赵广永，译（2008）25
2.2法国资料27
2.2.1Daniel Sauvant（INRA），et al.2002. 饲料成分及营养价值表. 谯仕彦，等译（2005）27
2.2.2AFZ, Ajinomoto Eurolysine, Aventis Animal Nutrition, INRA, ITCF.2000.
AmiPig, Ileal Standardised Digestibility of Amino Acids in Feedstuffs for Pigs
（猪饲料标准回肠氨基酸消化率）32
2.3荷兰资料33
2.3.1CVB Table Pigs.2007.Chemical Composition and Nutritional Values of
Feedstuffs and Feeding Standards（饲料化学成分和猪营养价值与饲养标准）33
2.4苏联资料36
2.4.1И.С. 波波夫.1955.饲养标准和饲料表. 董景实，等译（1956）36
2.4.2А.Π. 克拉什尼科夫，等.1985. 苏联家畜饲养标准和日粮. 颜礼复，译(1990)37
2.5美国资料40
2.5.1Burch Hart Schneider.1947. Feeds of the World—Their Digestibility and
Composition（世界饲料成分及消化率）40
2.5.2Feedstuffs Ingredient Analysis Table（饲料原料分析表）.1980—201642
2.5.3美国国家科学研究委员会（National Research Council）.营养需要（Nutrition
Requirement）46
2.5.3.1Nutrient Requirements of Poultry（家禽营养需要）.199446
2.5.3.2Nutrient Requirements of Swine（猪营养需要）.199848
2.5.3.3Nutrient Requirements of Swine（猪营养需要）.201250
2.5.3.4Nutrient Requirements of Beef Cattle（肉牛营养需要）.200053
2.5.3.5Nutrient Requirements of Dairy Cattle（奶牛营养需要）.200156
2.6美国和加拿大资料58
2.6.1杨诗兴，等编译.1981.国外家畜饲养与营养资料选编.∥NRC. US and Dep. Agr.
Canada.1971. Atlas of Nutritional Data on United States and Canadian Feeds）58
2.6.2National Research Council.1982.United States-Canadian Tables of Feed
Composition（美国-加拿大饲料成分表）.62
2.7日本资料67
2.7.1斋藤道雄.1948. 农艺化学全书第12册饲料学（上卷）67
2.7.2农林水产省农林水产技术会议事务局.1987. 日本标准饲料成分表73
2.7.3农林水产省农林水产技术会议事务局.1995. 日本标准饲料成分表76
2.7.4农业·食品产业技术综合研究机构.2009. 日本标准饲料成分表79
2.8韩国资料83
2.8.1IN K. Han，et al.1982. Korean Tables of Feed Composition（韩国饲料成分表）83
2.8.2薛东摄，等.1988. Composition of Korean Feedstuffs（韩国标准饲料成分表）86
2.9澳大利亚资料93
2.9.1Standing Committee on Agriculture,Pig Subcommittee.1987.Feeding Standards
for Australian Livestock (Pigs)（澳大利亚猪饲养标准）93
2.10巴西资料95
2.10.1Horacio Santiago Rostagno，et al.（2011）. Brazilian Tables for Poultry and Swine:
Composition of Feedstuffs and Nutritional Requirements（巴西家禽与猪饲料成分
及营养需要）95
参考文献98
