前言
第一章 食用菌高效栽培
第一节 双孢蘑菇高效栽培
一、形态特征
二、生物特性
三、裁培技术
四、病虫防治
五、采收与加工
第二节 姬松茸高效栽培
一、形态特征
二、生物特性
三、栽培技术
四、病虫防治
五、采收与加工
六、药用价值
第三节 真姬菇高效栽培
一、形态特征
二、生物特性
三、栽培技术
四、病虫防治
五、采收与加工
第四节 杏鲍菇高效栽培
一、形态特征
二、生物特性
三、栽培技术
四、病虫防治
五、采收与加工
第五节 灵芝高效栽培
一、形态特征
二、生物特性
三、栽培技术
四、病虫防治
五、采收与加工
六、药用价值
第二章 食用菌病虫害诊治
第一节 病害诊治
一、疣孢霉病
二、轮枝孢霉病
三、葡枝霉病
四、丝枝霉病
五、指孢霉病
六、镰孢霉病
七、单端孢霉病
八、杏鲍菇灰斑病
九、胡桃肉状菌
十、链孢霉
十一、木霉
十二、青霉
十三、灵芝曲霉
十四、毛霉
十五、黑根霉
十六、双孢蘑菇细菌性病害
十七、杏鲍菇细菌性褐斑病
十八、灵芝软腐病
十九、菌床鬼伞
二十、双孢蘑菇线虫病
二十一、双孢蘑菇生理性病害
二十二、灵芝生理性病害
二十三、杏鲍菇生理性病害
二十四、真姬菇生理性病害
第二节 虫害诊治
一、平菇厉眼蕈蚊
二、闽菇迟眼蕈蚊
三、小菌蚊
四、真菌瘿蚊
五、中华新蕈蚊
六、广粪蚊
七、短脉异蚤蝇
八、白翅异蚤蝇
九、黑腹果蝇
十、灵芝窃蠹
十一、药材甲
十二、凹黄大蕈甲
十三、扁谷盗
十四、跳虫类
十五、螨类
十六、细卷蛾
十七、野蛞蝓
十八、蜗牛
十九、马陆
二十、鼠妇
第三章 食用茵病虫害化学防治的农药选择
一、食用菌病害化学防治的农药选择
二、食用苗虫害化学防治的农药选择
第四章 食用菌病虫害绿色防控技术
一、严格控制好栽培场所的环境卫生
二、严把菌种和培养料制作关
三、落实各环节的管理措施
四、应用物理防治技术
五、应用生物防治技术
六、严格控制化学防治
附录 农业部规定禁用或限用的农药产品名录
参考文献
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