刘跃钧，1966年生，浙江松阳人，本科，在职硕士，教授级高工，**营养师，首届浙江省林业科技标兵，丽水市第九批拔尖人才，首批丽水市重点科技创新团队（中药材团队）带头人，首批丽水市中药材产业“林下经济与药用植物岗位”首席专家。丽水市突出贡献专家。主要从事林下中药材栽培利用技术研究推广。获省（部）级三等奖5项，厅（市）级一等奖2项、二等奖7项、三等奖5项；发表论文50多篇，出版专*11部，制定行业标准l项、市级地方标准6项，获发明专利4项、实用新型专利2项，研发黄精酒等新产品2个。刘饶，1964年生，浙江景宁人，本科，教授级高工，主要从事木本药材和植物资源利用研究。获省(部)级二等奖1项、三等奖3项，市(厅)级一等奖2项、二等奖6项、三等奖9项；发表论文30多篇，出版专1部。

　　《方竹栽培与利用技术研究》是从方竹形态特征、开发现状及发展趋势、生物学特性、造林、培育、施肥、抚育、园林绿化应用、试验与评价、遗传多样性，笋的营养成分等栽培与利用技术方面进行详细论述。

前言
第一章 方竹形态特征
1 方竹Chimonobambusa quadrangularis
2 合江方竹Chimonobambusa hejiangensis

第二章 方竹笋研究开发现状及发展趋势
1 生物学特性
2 营养成分
3 DNA分子标记研究
4人工栽培技术
4．1 选地整地
4．2 繁殖方法
4．3 抚育管理
4．4 有害生物防治
5发展趋势

第三章 方竹生物学特性研究
1 试验地概况
2 研究方法
3 结果与分析
3．1 方竹鞭芽萌发特性
3．2 竹鞭生长
3．3 方竹竹笋的形成
3．4 方竹竹笋的出土
3．5 方竹的生长
4 结论

第四章 方竹人工造林技术研究
1 试验地概况
2 试验材料与方法
3 结果与分析
3．1 海拔高度对造林成活率和当年出笋的影响
3．2 母竹年龄对造林成活率的影响
3．3 造林方式对成活率的影响
3．4 移栽时间对成活率和出笋成竹的影响
3．5 浇水管理措施对成活率的影响
3．6 种竹起挖后存放时间对成活率的影响
4 小结

第五章 野生方竹林培育技术研究
1 试验方法
1．1 试验地基本情况
1．2 处理方法
2 结果与分析
2．1 方竹出笋数量与培育措施关系
2．2 培育措施与方竹新竹成竹率关系
2．3 不同培育措施与方竹新成竹胸径生长关系
2．4 母竹胸径与新竹胸径生长关系
2．5 培育措施与新竹胸径增长量关系
3 小结

第六章 不同施肥抚育措施对方竹出笋的影响
1 试验方法
1．1 试验地基本情况
1．2 处理方法
2 结果与分析
2．1 不同肥料与出笋量的关系
2．2 不同施肥量与出笋的关系
3 结论

第七章 方竹在园林绿化中的应用技术研究
1 引种试验地概况
2 试验方法
3 结果与分析
3．1 母竹粗细与新生小竹直径的关系
3．2 每丛母竹数量与栽后三年的景观效果
3．3 栽后三年（二个出笋年）内出笋距离及比例
3．4 园林绿化应用关键技术
4 总结

第八章 合江方竹引种试验与评价
1 引种试验地概况
2 引种试验材料及方法
2．1 引种材料来源
2．2 引种试验方法
2．3 营养成分测定
3 结果与分析
3．1 引种成活率与保存率
3．2 出笋数量与产量
3．3 物候观察结果
3．4 鲜笋与烘干
4 结论与评价

第九章 方竹和合江方竹种质遗传多样性研究
1 材料与方法
1．1 材料及来源
1．2 基因组DNA的提取
1．3 ISSR-PCR反应条件及程序
1．4 ISSR引物的筛选
1．5 电泳及染色
1．6 数据处理和统计方法
2 结果
2．1 正交试验
2．2 引物筛选
2．3 寒竹属竹种之间的遗传相似性分析
2．4 寒竹属竹种之间的聚类分析
3 讨论

第十章 不同种源方竹和合江方竹笋营养成分研究
1 试验材料及方法
1．1 材料来源
1．2 测定方法
2 结果与分析
2．1 鲜笋可食率
2．2 水分含量
2．3 粗脂肪含量
2．4 灰分含量
2．5 粗纤维含量
2．6 维生素C含量
2．7 蛋白质含量
2．8 还原糖含量
2．9 铁、铜、锰、锌含量
2．10 氨基酸含量
3 结论与讨论

第十一章 方竹人工高效栽培技术
1 林地选择
2 林地准备
3 母竹选择与挖掘
4 种植方法
5 幼林管护
6 成林管理
7 竹笋采收
8 病虫害防治

第十二章 合江方竹栽培及采后加工技术
1 生物学特性
2 栽培与管理技术
2．1 种植地选择
2．2 母竹选择
2．3 种植技术
2．4 抚育管理
2．5 合理挖笋
2．6 病虫害防治
3 竹笋加工技术
3．1 带壳鲜笋销售
3．2 去壳鲜笋
3．3 干笋

第十三章 方竹在园林绿化景观中的应用技术
1 园林应用的适生环境
2 方竹在园林中的配置方式
2．1 群植
2．2 列植
2．3 孤植
3 方竹在园林中的种植
4 园林中方竹林的管护
参考文献