二、疏花疏果
猕猴桃的坐果率很高，除因机械损伤、病虫害或日灼落果外，一般没有生理落果现象。如谢花坐果后果实全部保留，则果小质差，影响商品价值，还会产生大小年结果现象，因此，适当疏果是必要的。
（一）疏蕾
在开花前，根据当年现蕾的情况，把过多的花蕾摘除。双蕾、3蕾和过于拥挤的花蕾都要摘去。在一个结果枝上，如果花蕾过多，可以摘去顶端和基部的花蕾，保留中部的花蕾。据报道，疏蕾的效果比疏花效果好。
（二）疏花
在开花时，将侧花，方向、位置不好的花，荫蔽严重的花朵疏掉，有主侧花形成花序的，只留主花。但疏花时，留花量比计划留果量要多30%左右。
（三）疏果
猕猴桃果实的前期生长非常迅速，谢花后40天左右，果实生长量就可达到80%左右。所以，疏果应尽早。一般而言，疏果不如疏花，疏花不如疏蕾，如果花期遇到阴雨天气，影响授粉受精，易使坐果不良而导致小年。在这种情况下，疏果要稳妥。一般在花后一个星期进行。
留果量应依品种、树龄、树势而定。一般按叶、果比（4～6）:1留果。疏果时，先疏去畸形小果、病虫果；在一个结果枝上疏去基部的果，保留中、上部果；一个叶腋有3个果实的，留顶果，疏侧果；短果枝和短缩果枝上的果实，适当疏去密生小果。每一果枝上疏两端小果，留中间大果。强枝留3～4个果，中庸枝留2～3个果，弱枝留1～2个果，一般中庸树保留800～1000个果。
三、果实套袋
猕猴桃果实套袋可改善果实外观品质，使果面干净整洁，减少尘埃及农药对果面的污染，减少果实病虫害发生及夏季高温日灼危害，降低果实贮藏中的软化率和腐烂率，能提高果实的商品性和经济效益。
（一）疏果定果
1.疏果。在盛花后10天左右开始，首先疏去授粉不良的畸形果、扁平果、伤果、小果、病虫危害果等，保留果梗粗壮、发育良好的正常果。
2.定果。根据结果枝的强弱调整留果数量，生长健壮的长果枝留4～6个果，中庸的结果枝留2～4个果，短果枝留1个果，全树的定果量为350～400个果，每平方米架面均匀分布40～45个果。
（二）套袋
1.纸袋选择
要求的果袋为透气性好、吸水性小、抗张力强、纸质柔软的浅褐色单层木浆纸袋，果袋底部留两透气缝，规格为12厘米×16厘米，袋口上部背面中间有2～3厘米的开口，供果柄放入，上端侧面黏合处有5厘米长的细铁丝。底部有封口与不封口两种，红阳品种选用不封口袋，其他品种选用封口袋。
2.套袋时间
果实套袋要根据栽培品种的开花坐果习性、成熟期、气候条件确定套袋的时间。一般套袋的时间为花后35～40天为宜。套袋应在早晨露水干后或药液干后进行，雨后不宜立即套袋，等果面露珠干了后再套。
3.套袋前的病虫防治
套袋前必须彻底细致地喷施1次杀菌杀虫药，以防治褐斑病、小薪甲、金龟子等病虫危害。可喷施丙环唑6000倍液或戊唑醇8000倍液+2.5%高效氟氯氰菊酯乳油2000倍液+硼钙宝2000倍液。
4.套袋方法
套袋前一天晚上应将纸袋置于潮湿地方，使袋子软化，以利于扎紧袋口。用封口袋时，果袋底端两角分别纵向剪2个1厘米长的通气缝。套袋时将纸袋用手撑开，使袋体鼓起，袋底两角的通气孔张开，袋口向上，由下至上将完好的幼果套入果袋中，使果柄置于袋子果柄缝的基部，然后从袋口两侧依次折叠袋口于切口处，将扎丝扎紧袋口于折叠处，使果实在袋内悬空。结果枝上单生的果实可以直接扎于果实着生的结果枝上，丛生的果实直接扎绑于果柄上，折叠的果袋皱褶衬垫于果柄上。注意用力要轻，不要挤伤果柄和果实。
（三）去袋
一般在果实采收前的15～20天进行。方法是先将扎绑于果枝和果柄上的铁丝解开，然后轻轻将果袋从上而下去掉，注意不要伤果实。如遇阴雨天气，可推迟去袋，推迟采收，避免雨水造成果面污染。去袋后要让果实充分着色，如果园密闭或遇到连续阴雨天气时，要及时疏除生长枝或叶片，利于通风透光，让果实上色。红阳品种果实一般不去袋，可直接带纸袋采收。
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