北条雅章，生于1953年，毕业于千叶大学园艺学部，千叶大学环境健康专业副教授。农业博士。提议蔬菜栽培初学者利用狭小菜园或花盆进行栽培活动。石仓裕幸，毕业于多摩美术大学绘画专业。有插画家、随笔作家、平面设计师、绘本作家多重身份。长年担任NHK“趣味园艺”“趣味园艺蔬菜时间”丛书的园艺随笔作家。在蔬菜栽培及料理、DIY等方面做出的菜谱和提出的想法，教会了大家如何享受日常生活，因而备受欢迎。著有《种菜手贴》《1元的家》（NHK出版社）等书。

　　高层住房里如何对抗强风，栽培蔬菜需要适度的通风，但是强风容易对蔬菜造成伤害。长期受强风侵袭的的地点，最好在栏杆上挂一张网来减弱风力。另外，植株较高的蔬菜可以用支架紧紧将其固定住，并且要注意在台风到来之前，事先把花盆放倒。夏季的防暑对策，公寓与独栋住房相同，为了减小阳台温度变化对蔬菜带来的影响，最好在地面上放一个木架，再在上面摆放花盆。为避免盛夏时花盆温度过高，可以经常洒水，或者在花盆外裹一层铝箔纸（防止阳光直射时温度上升）。为了应对强烈日照，可以试着用苇帘或者成片的藤蔓蔬菜来遮阳。但是需要注意的是，如果植物一整天都不见阳光，就会对其生长不利，因此这种遮阳措施只能用在盛夏时期最热的时间段。在阳台栽培时也要使盆底利于通风，不仅仅局限于公寓，由于地面对阳光的反射，所有房型的阳台都会在一天中经历温度的剧烈变化。此时，将花盆放在木架或砖头上可以有效地减轻这一因素带来的影响。所谓日照好的位置，是指阳光可以照射到的地方。适宜栽培蔬菜的地点，一天中阳光直射时间最少需要3～4小时。像番茄和茄子等夏季蔬菜，适合种植在有半天以上日照时长，并能够受到阳光直射的地方。
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选择位置是关键！种植健康蔬菜
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