蜗牛养殖技术是目前新型特种养殖，除供食用外还是化妆品、药品的原料，养殖效益较高。目前蜗牛养殖方面的资料较少，但技术要求较高。本书作者从事蜗牛养殖实践工作30多年，积累了大量的一手资料，且在中国蜗牛养殖协会的创始人之一。
《中国蜗牛养殖学》此书内容丰富，对蜗牛的形态、生理、生态、生活史、分类及分布、养殖方法、饲养管理、疾病防治、采收运输、技术标准、产品加工、现代蜗牛养殖模式及综合利用等诸方面均有详细的记述。使您从建场到养殖管理、产品研发、产业化经营等能够得到切合实际的*直接的技术指导。
本书不仅是广大蜗牛养殖从业者的一部内容丰富、技术齐全的实践指导教材，对初从事蜗牛产业的投资者更是一部必不可少的参考书。
