《农业标准化导论》较系统地阐述了我国农业标准化基本理论与方法,总结了作者二十多年的研究成果,是我国农业标准化学科的第-一部专著。全书分为十五章,从标准化学科开始,深入到农业标准化学科的结构、原理与方法,剖析了农业标准的本质及其研制所具备的条件,再到农业标准的应用与农业标准化的保障、农产品质量安全以及认证认可的标准支持,架构出较为完整的农业标准化学科理论体系。同时阐述了政府、企业与农户的标准化方法,以及农业社会化服务标准化,阐述了农业标准化的效果评价方法,对农产品品牌建设、地理标准志认定及农产品国际贸易标准化也做了论述,最后推介了国际农业标准化组织。
《农业标准化导论》可作为我国高等院校农业标准化教材,适用于大农类、综合类标准化专业及各涉农专业,还可作为相关管理人员、研究院所专业人员、农业推广人员、农场工作人员等的培训教材和自学参考书。
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