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文献来源:
出版时间 :
奶牛全混合日粮加工与饲喂技术
0.00    
图书来源: 浙江图书馆(由图书馆配书)
  • 配送范围:
    全国(除港澳台地区)
  • ISBN:
    9787109214033
  • 作      者:
    蒋林树,陈俊杰,张良主编
  • 出 版 社 :
    中国农业出版社
  • 出版日期:
    2016
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内容介绍
  《奶牛全混合日粮加工与饲喂技术》主要介绍了奶牛的全混日粮加工与饲喂技术,全混合日粮技术指的是根据营养专家设计的日粮配方,用特制的搅拌机对日粮各组分进行搅拌、切割、混合和饲喂的一种饲养工艺。该技术的优点是保证了奶牛所采食每一口饲料都具有均衡的营养。
  《奶牛全混合日粮加工与饲喂技术》可供生产、科研、管理人员以及相关院校专业的学生参考使用。
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精彩书摘
  《奶牛全混合日粮加工与饲喂技术》:
  第二节TMR的特点
  第一,奶牛生产性能不同、生理时期不同,对精、粗料的嗜好极不相同。精、粗料分开饲喂奶牛时,不能保证每头奶牛如人们所期望的那样均衡地摄取精料,因而导致瘤胃功能异常。由于TMR各组分比例适当,且均匀地混合在一起,奶牛每次摄入的TMR干物质中,含有营养均衡且精、粗料比适宜的养分,瘤胃内可利用碳水化合物与蛋白质的分解利用更趋于同步;同时,又可防止奶牛在短时间内因过量采食精料而引起瘤胃内pH的突然下降;能维持瘤胃微生物的数量、活力及瘤胃内环境的相对稳定,使发酵、消化、吸收和代谢正常进行,因而有利于饲料利用率及乳脂率的改善;减少消化疾病如真胃移位、酮血症、乳热、酸中毒、食欲不良及营养应激等发生的可能性。
  第二,传统的饲喂方式是精、粗料分开饲喂。由于各种饲料的适口性不同,常导致总的干物质摄取量不足,使生产性能受到影响,繁殖出现障碍。通过应用TMR饲养技术,可扩大利用原来单独饲喂适口性差的饼渣类饲料资源。由于该技术可使奶牛少量多次地采食,有效降低和防止动物的氨中毒,从而对缓解蛋白资源供需不平衡、降低饲粮成本有一定的潜在意义。另外,在应用TMR饲养技术时,可按牛各生长发育阶段营养需要的不同,在不降低其生产力的前提下,将当地农户产品(如秸秆)及工业副产品(如酒糟)等进行适当处理,有效地加以利用,从而配制相应的最低成本日粮。
  第三,研究表明,如果奶牛食入的精料水平过高(占日粮的60%以上),则食入的能量更多地被转化成体组织,但不增加产乳量,并且奶中乳脂等的含量也较低;如果奶牛食人的粗料水平过高,则能量采食不足。使用TMR饲养技术,由于综合考虑了不同奶牛的纤维素和蛋白质、能量等因素,整个日粮是平衡的,有利于发挥奶牛的生产性能。
  第四,高产奶牛必须保证精料的足量采食,有时为使其保持高产,每天每头奶牛必须喂给15千克左右的精料。如果按传统的饲喂方式,精、粗饲料分开,由于奶牛短时间内摄人大量的精料,打乱了瘤胃内营养物质消化代谢的动态平衡,引起消化系统紊乱,严重的可导致酸中毒,从而影响生产性能的发挥。TMR技术除简单易行外,还可以保证牛稳定的饲料结构,同时又可顺其自然地安排最优的饲料与牧草组合,从而提高草地的利用率。
  ……
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目录
前言
绪论

第一章 概述
第一节 奶牛全混合日粮的概念
第二节 TMR的特点
第三节 TMR的优点
第四节 TMR的局限性
第五节 提高TMR饲喂效果的方法
第六节 采用TMR饲喂技术的制约因素

第二章 奶牛场饲料区布局与设施
第一节 饲料区在奶牛场中的布局
第二节 饲料区内部区域布局
第三节 奶牛场饲料的制备
第四节 饲养方式和饲喂工艺对饲料区的设计要求
第五节 饲料区的相关配套设施

第三章 精饲料加工技术
第一节 奶牛精饲料概述
第二节 奶牛精饲料加工技术

第四章 粗饲料和青绿饲料加工技术
第一节 奶牛粗饲料概述
第二节 奶牛干饲草加工技术
第三节 青贮饲料加工技术
第四节 特种青贮加工调制技术
第五节 其他粗饲料加工技术

第五章 奶牛TMR的配制要求
第一节 饲喂TMR奶牛分群的原则
第二节 奶牛TMR的配方设计方案
第三节 选择适宜的TMR搅拌车

第六章 奶牛各阶段饲喂技术
第一节 犊牛的饲养管理
第二节 育成牛的饲养管理
第三节 青年牛的饲养管理
第四节 成年母牛的饲养管理
第五节 挤奶方法与挤奶技术
第六节 奶牛生产性能测定
第七节 奶牛饲养管理技术规程

主要参考文献
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