《中国古代园艺》：
第三，古代先民对桃树的全身进行了开发利用。古代医家认为，桃叶、桃树、桃花都可入药。北朝著名氏族崔氏妇女常用春雪和桃花调成洗面液洗脸，个个皮肤白嫩、面色红润。古代医家也发现了桃仁的药用价值，认为有治血带、血结之效。李时珍认为桃仁可用来治血滞、风痹、产后寒热等疾病；孟诜则说每夜食一枚桃仁，同时用桃仁研末调和蜂蜜食用，可以滋润、保护皮肤。还有桃核，即包藏桃仁的木质硬壳，本是食桃后废弃物，医家也未发现其价值，艺术家却看上它质地坚硬、形如核桃壳的特点，用来制作工艺品桃树春花秋实的生长规律，还被物候学家当做物候变化的指示物。中国古代除了对桃的认识、栽培、利用取得丰硕成果外，还赋予了桃树以丰富的文化内涵，创造了中国特有的桃文化。晋朝诗人陶渊明构想过美丽、和平的桃花源，寄托着古代人民对美好生活的向往。桃树结果多而美，于是，人们又把与桃树同时开花而且可以混栽的李树及其果实，用来比喻人才，以“桃李满天下”比喻育人有成，人才众多。桃枝、桃木也被神化，桃枝也有了驱邪功能。
……
展开
