田玉兰，副主任医师，毕业于山西医科大学临床医学专业，从事临床内科医学20余年，期间在核心期刊发表学术论文多篇。现任职于北京市海淀区政府公共服务委员会下属北京羊坊店医院，从事老年疾病的医疗工作。

保护心脑血管就要这样吃是一本介绍心脑血管病患者日常饮食如何进行的书。心脑血管病是心脏血管和脑血管的疾病统称，是一类严重威胁人类，特别是50岁以上中老年人健康的常见病，不容忽视。本书分4个部分，介绍了心脑血管病的基础知识、各种心脑血管病的食疗指南、有利于防治心脑血管病的食材、有利于防治心脑血管病的药材等内容。心和脑，都是我们身体的重要部位，这样图文并茂的解说，让你了解它们的重要性，学会如何应对心脑血管患者的日常饮食，还原健康生活。

规律作息，起居有常

对于心脑血管疾病患者来说，“规律作息，起居有常”尤为重要。《黄帝内经》里就明确指出：“上古之人，其知道者，法于阴阳，和于术数，食饮有节，起居有常，不妄作劳，故能形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去。”这无非是想告诉我们：养生之道应顺应自然，饮食要有节制，作息要有规律，精力不可随意透支，这样才能养身又养神，活到天年。

遗憾的是，大多数人缺乏自律，他们都不能合理安排起居作息，总是随心所欲、任性妄为，

这也就使得病痛都找上门来。



有一些心脑血管疾病患者觉得自己平时都能很好地控制饮食和规律作息，病情控制得还

不错，就想要趁着节假日来放松一下自己。但是，饮食过量、熬夜打牌、通宵上网、通宵唱

歌等不良的生活习惯都很有可能使得患者的病情迅速恶化。因此，无论是心脑血管疾病患者

还是心脑血管疾病高危人群，都有必要养成良好的生活习惯。

1爱护你的心脑血管

血管健康是身体健康的基石.

心血管与心血管疾病

脑血管与脑血管疾病

心脑血管疾病是如何损害健康的

心血管疾病的危害

脑血管疾病的危害

心脑血管疾病就潜伏在这些人身边.

警惕“三高”，远离心脑血管疾病

高血压

高血脂

高血糖

心脑血管疾病的日常护理..

心脑血管疾病的三级预防..

保护心脑血管的四个重点..

心脑血管疾病患者应该如何吃

建立正确的用药观念

中西医结合疗效好.

预防性输液不可靠.

谨遵医嘱，按时服药

心脑血管疾病的紧急处理和专业治疗

常见心血管疾病的急救措施.

常见脑血管疾病的急救措施.

日常宜忌须谨记

.大麦

小麦

黑米

燕麦

荞麦

玉米

薏

黑芝麻

核桃仁

花生仁

杏仁

红枣

莲子

扁豆

黑豆

黄豆

绿豆

红薯

南瓜

冬瓜

黄瓜

白萝卜

胡萝卜

莲藕

山药

茄子

马蹄

洋葱

西红柿

菜花

西蓝花

竹笋

宜吃食物篇.

圆白菜

大白菜

芥菜

苋菜

茼蒿

菠

韭菜

芹菜

香菇

黑木耳

银耳

苹果

梨

香蕉

奇异果

草莓

金橘

柠檬

菠萝.

火龙果

西瓜

桑葚

石榴

梅子

乌鸡

鹌鹑

兔肉

鸡蛋

紫菜

海带

海参

海蜇

慎吃食物篇...

肥猪肉

油条

猪肝

比萨

猪大肠.

方便面

狗肉

冰激凌

鸭肠.

巧克力.

咸鸭蛋.

薯片

皮蛋

黄油

鱼子

酱油

螃蟹.

豆瓣酱

腊肠

辣椒

咸菜

咖啡

榴莲

白酒

3心脑血管健康食谱精选

食谱1.

洋葱土豆饼

白菜拌虾米

大麦山药粥

橄榄油芹菜拌核桃仁

草菇菜花炒肉丝

小麦排骨汤

木耳炒鱼片

橘子豌豆炒玉米

燕麦花豆粥

奶香苹果汁

食谱2.

鸡蛋炒百合.

凉拌嫩芹菜

牛奶麦片粥

玉米粒炒杏鲍菇

首乌核桃炖乌鸡

芹菜叶蛋炒饭

油菜紫甘蓝汁

彩蔬烩草菇

菜心炒鱼片

薏米红薯粥

黑枣苹果奶昔

食谱3

水晶包

银耳拌芹菜

核桃黑芝麻豆浆

扁豆丝炒豆腐干

生菜紫甘蓝沙拉

黑豆核桃乌鸡汤

魔芋结饭团.

凉拌马齿苋.

西葫芦炒鸡蛋

嫩南瓜豆腐饼.

牛肉蔬菜汤.

食谱4.

紫甘蓝萝卜丝饼

洋葱拌西红柿.

杏仁苹果豆饮.

紫菜笋干豆腐煲

蒸肉末白菜卷.

海带瓜果沙拉.

芡实莲子鱼头汤

清炒小白菜...

牛肉炒菠菜

党参红枣小米粥

芝麻桑葚奶

食谱5.

西红柿鸭蛋饭卷.

胡萝卜玉米拌虾仁

百合银耳黑豆浆

粉蒸茼蒿.

扁豆鸡丝

笋丁焖蛋.

花生腐竹汤

蒜片苦瓜.

蘑菇藕片