腹胀
腹胀是相对腹泻而言的，即腹部胀大或胀满不适，可以是腹部一部分胀满、膨隆，也可以是全腹部胀满、膨隆。
主要表现
◎腹胀伴反酸、腹痛、便秘、肛门排气增加。
◎呃逆、呕吐、腹泻。
◎女性多见下腹坠胀、隐痛或钝痛，并呈逐渐加重之势。
病因
胃肠道胀气，腹腔内积液、肿物，脾胃损伤，情志不畅或者是腹部疾病等所致。
推荐食材
白萝卜、红薯、大豆、土豆、洋葱、圆白菜、山药、菠菜、油菜等。
饮食宜忌
宜适量吃些高纤维食物
高纤维食物可以帮助肠道蠕动，促进排便通气，但是食用过量也容易在胃肠道生成气体，导致腹胀，所以要适量吃。高纤维食物包括面食、土豆、豆类、洋葱等。
宜多喝点缓解胃肠胀气的茶
比如薄荷茶、柑橘茶、柠檬薄荷茶、藿香姜枣茶、姜葱白茶等，可缓解胃肠胀气。
忌吃高脂肪、过硬等不容易消化的食物
比如肥肉、油炸食品、烧烤食物、蛋糕、炒豆、硬煎饼等，它们在胃肠被消化的时间较长，会发酵产生气体，引发腹胀。
忌不良的饮食习惯
比如不要吃得太快，不要喝得过猛，不要边走边吃，也不要经常用吸管喝东西，这样容易把空气吸进胃部、腹部，从而引起腹胀。
护养小常识
因个体差异，每个人对食物的敏感性不同。腹胀患者应在生活中注意观察了解哪些食物容易引起自己腹胀，必要时随时做好记录，掌握腹胀与进食的关系。
腹胀患者除了在饮食方面要注意之外，还可以多做一些运动，有助于腹内胀气的排出。
肝郁气滞型腹胀
主要症状
上腹部胀满，甚至伴有后背胀痛感，情绪不良时加重；食欲不振、嗳气、恶心、呕吐、吞酸等。
治则
疏肝解郁、和胃降逆。
食疗菜谱
椰香土豆泥
材料
土豆 2个，纯椰子粉 100克。
调料
干罗勒叶 1小匙，盐少许。
做法
1.土豆去皮入蒸屉，大火蒸熟后放入一只大碗内，用勺子碾压，一边碾压一边放入椰子粉，搅拌均匀后，放入干罗勒叶和盐，再搅拌均匀。
2.用冰激凌勺作为挖土豆泥的工具，将土豆泥装满一勺，扣入盘中，即为一颗饱满的土豆泥球。
洋葱香菇汤
材料
水发香菇块、洋葱、胡萝卜、紫甘蓝、蒜、利马豆各适量。
调料
茴香、番茄酱、醋各适量，盐少许。
做法
1.洋葱去皮，切丝；胡萝卜、紫甘蓝分别洗净，切块；蒜去皮，备用。
2.油锅烧热，爆香洋葱丝、蒜，煸炒至变色后，放入胡萝卜块，稍煮，下紫甘蓝块，加盖煮 6分钟，下香菇块、香菇水、利马豆、所有调料，加适量清水，煮沸后转小火煮 30分钟即可。
脾胃虚弱型腹胀
主要症状
长期食欲不振，食后腹胀加重；排便时间无规律，干稀不调；小腹有重坠感；四肢凉，有轻度的水肿。
治则
健脾消胀、升清降浊。
食疗菜谱
皮辣红
材料
洋葱丝、红椒丝、青椒丝各适量，番茄 1个。
调料
生抽 2小匙，陈醋 1小匙，盐适量。
做法
1.番茄洗净，在顶端划一个十字刀口。
2.将番茄放入沸水中浸泡 2分钟后捞出去皮，纵向剖成两半，切片。 洋葱丝放入凉开水中浸泡 10分钟。
3.番茄片、红青椒丝、绿青椒丝、洋葱丝放入碗中，加所有调料拌匀即可。
糖醋圆白菜
材料
圆白菜 250克。
调料
白糖、醋各 2小匙，淀粉 1小匙，盐少许。
做法
1.圆白菜洗净，撕成片。用白糖、醋、盐、淀粉和适量清水，调成糖醋汁。
2.油锅烧热，放入圆白菜翻炒几下。
3.待圆白菜均匀变色后，倒入糖醋汁翻炒拌匀，使汁裹在菜上，起锅装盘即可。
减轻。 口渴；爪甲青紫；体型消瘦；腹部持续性胀满，晚上腹胀加重，白天活血化瘀、行气利水。
食疗菜谱
展开
