籁籁，新浪网千万点击量的人气美食名博，国家高级公共营养师，美食·旅游·生活类专栏撰稿人，著有《榨汁机美人》。
　　作为一名职场回归家庭的全职主妇，她醉心便当的最大动力和满足感来自于家人。她热爱生活，对美食有着孜孜不倦的追求精神。她善用身边随手可得的平凡食材，慎重对待，用心烹饪，精心制作属于自己的营养和美味。她做的便当不仅美味诱人，而且营养搭配合理，特别适合作为上班族午餐。

　　自己做午餐便当是一种生活选择，即使再忙碌，也可以从准备午餐中找到自己的从容和快乐，在享用午餐的时候体味收获和幸福！
　　亲手做午餐便当，没有你想象的那么麻烦。美食达人籁籁教你用身边随手可得的平凡食材，精心制作属于自己的营养美味便当。每天花点时间放慢心情，学会用厨房来关爱自己，关爱我们至爱的人，让快乐和幸福在一道道便当美食中传递。
　　来吧，再也不要为自己的懒惰寻找借口，不要怠慢自己的胃，和籁籁一起，试试美味便当DIY！你的心情一定会与众不同。

便当入门 攻略一
便当入门 攻略二

1 贴心又好吃的妈妈味便当
零厨艺搞定一道有“内涵”的豆腐便当菜——剁椒蒸酿豆腐
好吃不腻的红烧肉——鹌鹑蛋红烧肉
荤吃素烧两相宜的江南水乡佳肴——油焖茭白
要多嫩滑有多嫩滑——肉末蒸水蛋
天天带都吃不厌的美味便当菜——虾皮锅塌豆腐
金黄酥香，热食凉吃均相宜的美味——熏鱼
不知道馋倒了多少人——扁豆焖面
歪打正着的美味——红薯粉蒸肉
下饭拌面佐粥皆相宜的最百搭便当菜——酱爆茄丁
拯救食欲的怀旧午餐便当——萝卜干炒肉末
不必谈“虎”色变的营养便当菜——炝锅猪肝
心里有个地方变得软软的——豉香苦瓜炒肉
中秋过后的“黑暗料理”——尖椒炒月饼
火辣辣的鲜香好滋味——辣椒外婆蛋
乡情满满的下饭便当菜——雪菜酥鲫鱼

2 老公最爱的下饭便当
惹味十足的私房便当菜——茄子烧虎皮椒
1＋1＞2家常菜速成法——菜心香菇酿
夹馒头拌饭吃倍儿香的开胃便当菜——橄菜肉末炒豇豆
惹得人口水横飞的开胃下饭便当——韩式泡菜炒梅花肉
永不落伍的“饭遭殃”——豉椒小炒肉
让“煮妇”偷个懒的快手营养便当菜——千张炒肉丝
家庭自制完美蒸肉饼的成功秘籍——电饭煲蒸肉饼
美味在舌尖绽放的幸福滋味——三鲜酱豆腐
外酥里嫩的小秘密——油爆虾
用舌尖品尝春天的滋味——腊味炒泥蒿
快速出品便当菜的私房小秘密——香干炒胡萝卜
勤俭持家的“一肚两吃”——小炒肚丝
对付“挑三拣四”的胃口——干锅莲藕

3 暖心又暖胃的治愈系营养汤煲便当
冬日里的当家菜——萝卜冻豆腐煲汤骨
低成本打造调理减肥第一汤——萝卜丝奶白鲫鱼汤
婚姻就像一道汤——番茄炖牛腩
汁醇味美，入口鲜香的秋冬滋补暖胃汤——猪肚肉丸汤
学会用好汤水来关爱自己——白果炖鸡

4 最受白领们追捧的瘦身便当
5 high翻周围同事的花色便当
6 十分钟就能搞定的便携式甜蜜便当