彗星是什么味
王小龙
欧洲太空局的科学家通过“罗塞塔”彗星探测器上的探测器，成功地获取到了67P/丘留莫夫-格拉西缅科（67P/C-G）彗星气体中的一些有趣的化学信息，其中包括氨、甲烷、硫化氢、氰化氢和甲醛等分子，不过它的味道并不怎么让人愉快。他们在其博客中发帖称：“闻到彗星的味道后，你一定会非常后悔。”
从彗星上获得这些信息的是“罗塞塔”上一种名为Rosina-DFMS的质量光谱仪，当彗星靠近太阳时，它能分析出彗星气体的特征。
负责该质谱仪的首席科学家卡森·阿尔特维格说：“67P/C-G彗星的气味相当强烈，其中有硫化氢发出的臭鸡蛋味、氨产生的马尿味、刺鼻的甲醛味、氰化氢像杏仁一样的苦味以及甲醛挥发出的酒精味。除此之外，还要再加上一点二硫化碳带来的甜甜香味。”
“罗塞塔”彗星探测器于2004年3月发射升空，历时10年5个月零4天、总长超过64亿公里的太空飞行，它在2014年8月6日终于追上了67P/C-G彗星，进入距离彗星约100公里的轨道并围绕其运行。在飞行过程中，“罗塞塔”曾3次经过地球、一次经过火星和另外两颗小行星。
作为人类首个近距离环绕彗星飞行的航天器，“罗塞塔”于2014年11月12日成功地在彗星释放着陆器“菲莱”，这是人类首次登陆彗星的壮举。科学家认为，太阳系旅行者——彗星就如同时间胶囊一样，蕴藏着太阳系形成时期留下的原始物质。对其尘埃、气体、结构及其他相关物质的研究，将有助于揭开太阳系形成、地球上水的来源乃至生命起源的奥秘。
·摘自《读者》（校园版）2015年第1期·
宇宙闻起来是什么味儿
克里斯蒂娜·阿加帕基斯
编译
斑马线
如果你想知道某种东西的味道，并不一定需要你亲自去闻。香水师和天文学家们现在可以通过检测化学分子，分析并重现出某种气味——即使这种气味来自宇宙深处。
太空玫瑰
1998年，“发现”号航天飞机将一株玫瑰带到了太空中。宇航员约翰·格伦用气相色谱法捕捉到了一朵在零重力环境下生长的玫瑰的香气，这种气味与地球上的玫瑰略有不同。宇航员将这种香气的样本送返地球后，香水师们利用气相色谱法鉴定出了香味的分子组成，并为资生堂打造了一款加强版的玫瑰香味产品。
土卫六
美国国家航空航天局的研究人员宣布，他们已在实验室中成功复制出了土卫六“泰坦”的大气。科学家们结合绕土星飞行的宇宙飞船“卡西尼”号探测到的光谱数据，将“泰坦”上可能存在的两种代表性的气体成分——甲烷和氨气进行混合。这种气体闻起来有点儿像汽油。
闻一闻月亮
“阿波罗”号宇宙飞船的宇航员从月球上回来后，曾将那些漏进宇航服的气味描述为“火药味”。艺术家哈根·贝茨韦兹和休·科克与香味学家史蒂夫·皮尔斯据此在2010年共同创造了一款刮擦式的香味片。
银河的中心
几年前，天文学家认为，银河中心的尘埃云闻起来应该和覆盆子的气味差不多。这些气体云发出的电磁辐射会被宇宙中的化学物质吸收。通过分析到达地球的电磁辐射发生的变化，天文学家可以知道这些物质的化学成分——甲酸乙酯就是其中之一，它闻起来像覆盆子和朗姆酒。
·摘自《读者》（校园版）2015年第6期·
P1-4
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