“电气及PLC控制技术”是高等职业教育机械电子工程、智能制造工程等工科类专业的技术基础课程。全书从便于初学学生理解和掌握角度出发，总体采用基于理实一体教学过程的方法编写。通过精心设计，把知识和岗位技术技能需要融入到十五个学习任务之中。采用项目教学、理论指导实践方式组织教材内容，在内容选取方面以“实用、必需”为出发点，内容多样，实用性强，重视应用技术训练和职业素养的培养。理论与实践结合，通过设计不同工作任务，巧妙地将理论知识点训练融入各个项目任务中，各个项目按照理论知识点与技术应用要求循序渐进编排，符合高职学生认知规律，体现了高职本科技术应用型人才的培养特色。
本书第1~4章介绍电气控制系统中常用的低压电器工作原理和使用方法、基本控制线路及其设计方法；第5~19章，以西门子S7-1200系列PLC为主，讲解了PLC的原理及工作过程，并通过具体的应用项目实例练习，掌握各主要具体指令的原理和应用方法，以便为今后的工程应用打下良好的基础。
本书实现了互联网与传统教育的完美融合，采用“纸质教材+数字课程”的出版形式，扫描二维码，即可观看动画、微课等视频类数字资源，随扫随学，突破传统课堂教学的时空限制，激发学生自主学习的兴趣，打造高效课堂。资源具体下载和获取方式请见“智慧职教服务指南”。
本书注重实际，强调应用，结构合理，通俗易懂，注重学生职业技术技能的培养，是一本工程性较强的技术应用类教材。可作为本科职业教育、高职高专、成人教育等机构的机械电子工程、智能制造工程、机电一体化、机械设计制造及其自动化等相关专业的教学参考用书，也可作为PLC工程应用领域的工程技术人员的学习参考用书。