《走玩湘西》：
故乡茶浓
沈从文在故乡凤凰长大，十几岁到湘西地方部队从军，踏遍湘西的万水千山，对湘西地方物产、风土人情了如指掌，而对故乡的茶叶，也情有独钟。
茶叶是湘西当时除桐油外最有名的特产之一，在沈从文的《从文自传》、 《湘行散记》、 《湘西》等文集中多次提及。在《湘西》题记中，沈从文是这样写的： “事实上，湘西的桐油、茶叶、木材、竹、棕，都有很好的出产。” “譬如就湘西地方商业而论，规模较大的出口货如桐油、木材、烟草、茶叶、牛皮、生漆、白蜡……”可见茶叶在当时湘西地方特产中的分量。
沈从文在《沅水上游的几个县城》一文中写道：湘西芷江县有个大佛寺，是明朝万历年间的建筑，殿中大佛的头、耳朵可容八个人盘旋而上，佛顶摆四桌酒席还绰绰有余。好风雅的当地绅士，每逢重阳节，便到佛头上登高，吃酒划拳。民国九年，即1920年，佛殿坍塌。当地一些维新派，决定打倒大佛。因为传说大佛是金肝银肠朱砂心，可以发一笔洋财。没想到，大佛肚子里全是些手写的经书，泥做的小佛。大脑袋里却装了六十担茶叶，俨然一个茶叶库。因为年代久远，这些茶叶一点味都没有，谁都不要，只好堆在坪里，一把火烧掉。这是一个恶作剧，无端破坏了名胜古迹。但五百多年前人们为什么在大佛脑袋里装那么多茶叶，不得而知。只能说明，湘西是产茶叶的，而且用茶叶来填充大佛的脑袋，一定是吉祥的象征，是茶禅结合的最好见证。
湘西的茶叶当数古丈的最好。沈老是十分热爱故乡，并钟情于古丈茶的。解放后，因为各种复杂的因素，沈老沉人中国古代服饰的海洋中，在旧纸堆中默默地耕耘，回故乡很少。但对故乡亲友给他带去的故乡茶叶，视若珍宝。原《大公报》著名记者、湘西古丈籍作家萧离先生是这样描述的。
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