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书       名 :
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文献来源:
出版时间 :
我国农业标准化战略与增强农业竞争力研究
0.00    
图书来源: 浙江图书馆(由图书馆配书)
  • 配送范围:
    全国(除港澳台地区)
  • ISBN:
    9787109197008
  • 作      者:
    钱永忠,陈松,王宁著
  • 出 版 社 :
    中国农业出版社
  • 出版日期:
    2014
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内容介绍
  《我国农业标准化战略与增强农业竞争力研究》共分9章。第一章为绪论部分,介绍本研究的背景意义,梳理农业标准化及农业竞争力的国内外相关研究,提出本文的研究内容、方法和思路,以及研究重点、难点和创新之处。第二章为农业标准化与农业竞争力相关理论,梳理农业标准化及增强农业竞争力的研究基础,并结合相关理论,分析农业标准化与农业竞争力的内在联系。第三、四、五、六章分别对我国农业标准化战略中政府、农业企业、合作社和农户4个主体进行研究,从理论层面分析各个主体在农业标准化战略中的地位及作用,以及相应的推广实施模式,结合调研对各个主体当前的农业标准化实施现状进行分析,并利用模型分析方法研究农业企业、合作社和农户的行为机制。第七章为农业标准化与农业竞争力的实证研究,基于实地调研数据,利用对比分析和模型分析的方法,主要从经济效益方面研究分析了农业标准化对于提升农业生产效益、提高农产品竞争力以及促进农业产业发展的作用。第八章为国外标准化情况及经验总结,介绍农业标准化相关的国际组织或机构的职能和组成,以及在农业标准化国际合作中的作用,分析法国、美国和日本的农业标准化实施情况,总结其成功经验和做法。第九章为我国农业标准化战略部分,在研究的基础上,结合我国现代农业、特色农业等发展规划,从政府的角度提出推动标准化的总体战略布局,包括农业标准化的总体目标和主要任务,并提出相应的保障措施。
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精彩书摘
  《我国农业标准化战略与增强农业竞争力研究》:
  2.健全标准体系,实施标准创新
  公司成立了绿色标准化领导小组,设立了标准化办公室,收集了与公司有关的各项标准,并编制了质量手册、环境手册、程序文件、作业文件和记录文件,建立起了一套完整的企业标准体系,使公司的企业标准更加规范化,日常管理更加制度化。
  由于认识到只有创新才能提高企业产品竞争力,为了在激烈的市场竞争中保持优势地位,公司在成立之初就建立了绿色作物研究所,从高校和科研院所聘请享受国务院特殊津贴的水稻专家、高级农艺师等12名高、中级科技人员,组成一支强有力的科技队伍。在为公司发展提供人才保证的同时,还加大科研经费投入,用于新技术、新产品的开发,研制出了许多具有自主知识产权的新技术、新产品,公司在科技示范园试验栽培了几十种水稻品种,做到生产一代,开发一代,储备一代,从中选出2~3个最优质的品种在基地进行推广,提高了产品品质。在公司产品完全达到绿色食品质量标准的同时,积极推广应用水稻稀植栽培、防二化螟性诱剂技术,对农家肥进行无害化处理、鸭田除草等技术,使水稻生产全过程达到绿色食品及有机食品标准,极大丰富了“大荒地”品牌的科技含量。
  3.创新培训方式,提高生产者技术水平
  公司成立了订单培训中心,采取生产和培训相结合,现场指导和技术资料相结合,学习班和园区示范相结合的培训方式,保证对所有生产技术人员和订单农户每年进行一次农业技术培训,并免费发放技术资料,使生产者全方位掌握生产绿色食品水稻技术,做到每户至少有一个明白人,提高了广大农户的绿稻种植水平。编制了东福农家十二月挂历,发放给每一名农户,挂历对农户每个月以至于每一天的农事操作工作内容都作了详细的介绍,对水稻的种植管理规程和种植标准也都作了具体地阐述。农户翻开挂历,一年的农事便一目了然了。
  ……
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目录
前言
第一章 绪论
第一节 研究背景及意义
一、研究背景
二、研究目的及意义
第二节 国内外研究综述
一、农业标准化相关研究
二、农业竞争力相关研究
第三节 研究内容及方法
一、研究内容
二、研究方法
第四节 研究重点、难点及创新之处
一、研究的难点及重点
二、研究的创新之处

第二章 农业标准化与农业竞争力相关理论
第一节 农业标准化
一、农业标准
二、农业标准化
第二节 农业竞争力
一、竞争力与农业竞争力
二、农业竞争力的构成
三、影响我国农业竞争力的因素
第三节 农业标准化与农业竞争力的内在联系
一、农业标准化与农产品质量安全
二、农业标准化与农业规模经济
三、农业标准化与农业产业化
四、农业标准化与农业成本节约

第三章 政府推动农业标准化
第一节 农业标准化战略中的政府
一、政府在农业标准化中的作用
二、政府主导的农业标准化实施模式
第二节 政府推动标准化的现状
一、政府推动农业标准化的成效
二、政府推动农业标准化存在的问题
第三节 政府推动农业标准化的布局
一、建立和完善农业标准体系
一“三园两场”建设
三、标准化示范县(场)创建
四、“三品一标”产品认证
第四节 案例分析——吉林省双辽市无公害花生种植标准化示范区
一、基本情况
二、运作分析与总结

第四章 农业企业实施农业标准化
第一节 农业标准化战略中的农业企业
一、农业企业在农业标准化中的作用
二、企业主导的农业标准化实施模式
第二节 农业企业实施标准化现状
一、企业基本情况
二、企业实施标准化的情况
三、企业实施农业标准化的影响因素
第三节 企业实施农业标准化的行为分析
一、数据来源及处理
二、样本描述性统计
三、计量模型分析
四、实证分析主要结论
第四节 案例分析——吉林省吉林市东福米业有限责任公司
一、基本情况
二、运作分析与总结

第五章 合作社实施农业标准化
第一节 农业标准化战略中的合作社
一、合作社在农业标准化实施中的作用
二、合作社主导的农业标准化实施模式
第二节 合作社实施标准化现状
一、合作社基本情况
二、农业标准化实施情况
三、农业标准化实施效果
第三节 合作社实施农业标准化的行为分析
一、数据来源
二、样本描述性统计
三、计量模型分析
四、实证研究的主要结论
第四节 案例分析——陕西省宝鸡市眉县齐峰富硒猕猴桃专业合作社
一、基本情况
二、运作分析与总结

第六章 农户实施农业标准化
第一节 农业标准化战略中的农户
一、农户在农业标准化中的作用
二、农户实施农非标准化的引导机制
第二节 农户实施标准化现状
一、农户基本情况
二、农户主观情况
三、加入生产组织农户的生产情况
四、未加入生产组织农户的生产情况
第三节 农户实施农业标准化的行为分析
一、数据来源
二、描述性统计
三、计量模型分析
第四节 农户标准化行为分析——基于不同产业的实证研究
一、浙江水稻种植农户的标准化生产意愿与行为分析
二、吉林玉米种植农户的标准化生产意愿与行为分析

第七章 农业标准化与农业竞争力的实证研究
第一节 农业标准化的贡献率——以陕西省苹果产业为例
一、不同认证下苹果种植户成本收益分析
二、农业标准化贡献率的宏观方法测算
三、农业标准化贡献率具体构成分解测算
第二节 农业标准化的效益——基于合作社发展模式的实证分析
一、数据来源
二、描述性分析
三、农业标准化经济效益实证分析
四、效益分析的主要结论

第八章 国外农业标准化分析
第一节 农业标准化国际机构
一、国际食品法典委员会(CAC)
二、国际标准化组织(ISO)
三、其他国际组织
第二节 发达国家农业标准化现状
一、法国
二、美国
三、日本
第三节 国外农业标准化启示
一、加快完善农产品质量标识体系
二、扶持农民合作组织和行业协会
三、制定与国际接轨的农产品标准
四、加大对农业标准化的关注支持

第九章 我国农业标准化战略
第一节 农业标准化发展战略的时代背景
一、农业标准化的重要性不断凸显
二、农业标准化的条件更加有利
三、农业标准化面临的困难依然突出
第二节 农业标准化发展战略的重点任务
一、建立健全现代农业标准体系
二、加大农业标准化示范和推广
三、提升农产品品牌化和竞争力
四、加强农业标准化研究与人才培养
第三节 农业标准化发展战略的保障措施
一、健全农业标准化领导和责任机制
二、健全农业标准化推广实施体系
三、加大农业标准化专项投入力度
四、加大生产组织的扶持和管理力度
五、加强农产品检测与追溯体系建设
六、加强农业标准化服务体系建设
参考文献
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