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文献来源:
出版时间 :
天津卫美食地图
0.00    
图书来源: 浙江图书馆(由图书馆配书)
  • 配送范围:
    全国(除港澳台地区)
  • ISBN:
    9787530975015
  • 作      者:
    李芗主编
  • 出 版 社 :
    天津教育出版社
  • 出版日期:
    2014
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内容介绍
《天津卫美食地图/这是天津卫读城系列丛书》是关于天津美食图谱的图书,书中收录近五十家*具天津特色的美食餐馆,其中不仅有颇具津味特色的经典百年老店如狗不理包子,也有一些历史悠久几乎绝迹的特色小吃如大福来锅巴菜等,文中包括七十多幅手绘插图和近百张照片,配以轻松幽默的叙述,既介绍了餐馆丰富的食品特色,文字间又渗透了老百姓的民俗风情,字里行间尽显津味儿的“哏都”特色。
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目录
正阳春鸭子楼

老鸟市包子(姜记包子铺)

二嫂子煎饼锞子

味福居

老姑砂锅

津酒――飘香天津卫

万家合海鲜美食城

鱼艳食府

福字蒸饺

吃在天津卫

大福来

1618清真公馆

蛤蟆吐蜜

杨巴饺子馆

三姑牛肉饼

至美斋酱牛肉

会宾楼

来顺成

顶料轩素货

伊兰砂锅烧烤

盛发号牛肉

漫谈清真食品

易精品酒店

士林西餐

小伦敦

薛氏菜馆

宽庭酒店

利民调料
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