《蜜蜂饲养技术与机具》是由中国农业科学院蜜蜂研究所蜜蜂饲养与生物技术研究室的科研骨干在总结本领域众多前辈和同行长期生产实践经验的基础上编写而成的。《蜜蜂饲养技术与机具》立足国内，放眼世界，力图将基本的蜜蜂饲养技术和相关信息栩栩如生的展现在读者面前，《蜜蜂饲养技术与机具》具有广泛的适应性、可操作性和先进性，适合蜂业科技工作者阅读，也是蜂业爱好者的首选读物。

第一章 养蜂初学者的准备蜂场建设
一、养蜂场址选择
二、蜂场规划
三、蜂群选购

第二章 蜜蜂良种的选育与培育养蜂业中使用的蜂种
一、意大利蜂
二、卡尼鄂拉蜂
三、东北黑蜂
四、新疆黑蜂
五、杂交种蜜蜂

第三章 养蜂机具与设备
第一节 蜂箱的种类和基本构造
第二节 蜜蜂饲养管理机具
一、防护用具
二、饲喂器
三、隔王板
四、巢础
五、蜂王生产器械
六、其他饲养管理器具
第三节 蜂产品生产器械蜂蜜采收器械
第四节 蜂王浆生产器械
一、产浆框
二、机械取浆机具
第五节 蜂花粉生产器械
一、蜂花粉采集器
二、蜂花粉干燥器
三、蜂花粉净化器械
第六节 蜂蜡生产器械
一、采蜡框
二、日光熔蜡器
三、蒸汽熔蜡锅
四、榨蜡器
第七节 蜂毒采集器具
一、电取蜂毒器的基本构造
二、几种典型的电取蜂毒器
第八节 蜂胶生产器械
一、采胶覆布
二、副盖式集胶器
三、格栅集胶器
四、巢门集胶器
五、箱式集胺器

第四章 蜜蜂养殖的日常管理
一、开箱技术
二、蜂群检查
三、巢脾修造和保存
四、蜂群合并
五、人工分群
六、自然蜂群控制和处理
七、蜂王和王台的诱入
八、盗蜂防止

第五章 蜜蜂养殖的四季管理
一、蜂群春季增长阶段管理
二、蜂蜜生产阶段管理
三、南方蜂群夏秋停卵阶段管理
四、蜂群秋季越冬准备阶段管理
五、蜂群越冬停卵阶段管理

第六章 中蜂养殖技术介绍
一、中蜂一般管理技术
二、中蜂人工育王
三、中蜂过箱技术
四、野生中蜂的诱引
主要参考文献