第一篇  生物分子结构与功能
第一章  蛋白质的结构与功能
第二章  核酸的结构与功能
第三章  酶
第四章  聚糖的结构与功能
第五章  维生素和无机盐
第一节  脂溶性维生素
第二节  水溶性维生素
第三节  钙、磷代谢
第四节  微量元素
第二篇  物质代谢及其调节
第六章  糖代谢
第一节  糖的消化吸收与转运
第二节  糖的无氧氧化
第三节  糖的有氧氧化
第四节  磷酸戊糖途径
第五节  糖原的合成与分解
第六节  糖异生
第七节  葡萄糖的其他代谢产物
第八节  血糖及其调节
第七章  脂类代谢
第一节  脂质的构成、功能及分析
第二节  脂类的消化与吸收
第三节  三酰甘油代谢
第四节  磷脂代谢
第五节  胆固醇代谢
第六节  血浆脂蛋白代谢
第八章  生物氧化
第九章  氨基酸代谢
第一节  蛋白质的生理功能和营养价值
第二节  蛋白质的消化、吸收和腐败
第三节  氨基酸的一般代谢
第四节  氨的代谢
第五节  个别氨基酸的代谢
第十章  核苷酸代谢
第一节  嘌呤核苷酸代谢
第二节  嘧啶核苷酸代谢
第十一章  非营养物质代谢
第一节  生物转化作用
第二节  胆汁与胆汁酸的代谢
第三节  血红素的生物合成
第四节  胆色素的代谢与黄疸
第十二章  物质代谢的整合与调节
第一节  物质代谢的特点
第二节  物质代谢的相互联系
第三节  肝在物质代谢中的作用
第四节  肝外重要组织、器官的代谢特点及联系
第三篇  遗传信息的传递
第十三章  真核基因与基因组
第一节  真核基因的结构与功能
第二节  真核基因组的结构与功能
第十四章  DNA的生物合成
第十五章  DNA损伤与修复
第一节  DNA损伤
第二节  DNA损伤的修复
第三节  DNA损伤和修复的意义
第十六章  RNA的生物合成
第一节  原核生物转录
第二节  真核生物RNA的生物合成
第十七章  蛋白质的生物合成
第一节  蛋白质生物合成体系
第二节  氨基酸与tRNA的连接
第三节  肽链的生物合成过程
第四节  蛋白质合成后加工和靶向输送
第五节  蛋白质生物合成的干扰和抑制
第十八章  基因表达调控
第一节  基因表达调控的基本概念与特点
第二节  原核基因表达调控
第三节  真核基因表达调节
第十九章  细胞信号转导的分子机制
第一节  细胞信号转导概述
第二节  细胞内信号转导分子
第三节  细胞受体介导的细胞内信号转导
第四节  信号转导的基本规律和复杂性
第五节  细胞信号转导异常与疾病
第四篇  分子医学专题
第二十章  常用分子生物学技术的原理及其应用
第一节  分子杂交与印迹技术
第二节  聚合酶链反应
第三节  基因文库
第四节  生物芯片技术
第五节  生物大分子相互作用研究技术
第二十一章  DNA重组和重组DNA技术
第一节  自然界DNA重组和基因转移
第二节  重组DNA技术
第三节  重组DNA技术基本原理和操作步骤
第四节  重组DNA技术在医学中的应用
第二十二章  基因结构与功能分析技术
第一节  基因结构分析技术
第二节  基因表达产物分析技术
第三节  基因的生物学功能鉴定技术
第二十三章  癌基因、肿瘤抑制基因与生长因子
第一节  癌基因
第二节  肿瘤抑制基因
第三节  生长因子（growth factor）
第二十四章  疾病相关基因的鉴定与基因功能研究
第一节  鉴定疾病相关基因的原则
第二节  疾病相关基因克隆的策略和方法
第三节  疾病相关基因的功能研究
第二十五章  基因诊断与基因治疗
第一节  基因诊断
第二节  基因治疗
第二十六章  组学与医学
第一节  基因组学
第二节  转录组学
第三节  蛋白质组学
第四节  代谢组学
第五节  其他组学
第六节  组学在医学上的应用