徐凤龙先生，1964年12月生，吉林榆树人。工商管理硕士研究生，国家茶艺师高级考评员。毕业于东北师范大学美术系，读书期间勤奋刻苦，长于国画，喜寄情山水。改革开放后，创办装饰公司，屡创佳绩。但徐先生时时不能忘怀自己的文化情结，于1999年创建了吉林省第一家以古典传统风格为主调的稚贤楼茶艺馆，兢兢业业，开始了对茶文化的深入探讨与研究。2003年5月徐先生与妻子张鹏燕共同编撰国家职业资格培训鉴定教材《茶艺师》，并以雅贤楼为基础，成立于吉林省雅贤楼茶艺师学校，为社会培养了大批专业茶艺师人才，同时徐先生还被长春市高等职业技术学院聘为客座教授。几年来夫妇二人醉心于茶文化的研究和传播，已陆续出版《茶艺师》、《在家冲泡工夫茶》、《饮茶事典》、《寻找紫砂之源》、《普洱溯源》……并于2006年启用祖上老号“万和圣”并连建数家万和圣茶庄。与武夷山福莲岩茶有限公司在世界双遗产地武夷山辖区购置近千亩生态茶园，2008年成立东北地区最大规模的“雅贤楼精品紫砂艺术馆”。为中国茶文化的发展作出一定贡献！

　　《第三只眼睛看普洱》以平民的视角讲述一个茶艺大师，出行训真人，找真是，访茶山，觅真正的古茶树。这样一个通过实地勘察，采访当地少数民族的老族长、老茶人，了解当地的风俗习惯以及生产、生活方式，采集到大量一手资料，也是文中的真实写作风格。

　　江城田房古茶园
　　2013年3月3日，普洱，晴，气温28℃
　　上午8点多，我们深山寻古茶考察团一行6人驾驶一辆越野车从普洱市向着东南方向出发。虽说走的是213省道，但云南的公路不能用平原公路的标准去衡量，整体路况还算不错，就是弯路太多了，我们在盘山公路上行走的轨迹，尤如古代战场上飘扬的狼牙旗的边缘出现在卫星导航显示器上。
　　毕竟是第一天走进大山寻古茶，随行人都挺有精神。
　　女儿徐鹤薇第一次走进云南的群山之中，更是兴奋异常。尤其我们刚从东北过来，那里的三月还是白雪皑皑，寒风刺骨，这里却鲜花盛开，满目青翠，春日融融。两眼紧紧盯着车窗外相对而出的莽莽群山，向随行者询问路边一视而过的各种她感兴趣的事物。
　　这里的山路蜿蜒崎岖，我们的身体也随着越野车在盘山公路上的不停转弯而东摇西晃。
　　就这样，我们沿着这条盘山公路经倚象镇、康平乡过曼老江一直到整董镇再折向东偏北方向，全程行驶153千米，于中午时分来到了江城哈尼族彝族自治县县城。
　　这是一座宁静的小县城，历史上著名的砖茶原产地，敬昌号、福泰龙号、福泰昌号等二十多家老茶号曾云集于此。
　　明明是一座山城，却名唤江城，何也？我一直不解。
　　原来呀，这里有三条江流经此地：曼老江、李仙江、勐吟江，勐吟江的下段又叫龙马江，素有“金鸡飞上山，龙马跳进江”的传说，故名江城。哦，原来如此。
　　这山哪，一但有水环绕就活了。江城，多么浪漫而富有活力的地方啊！
　　据前来迎接我们的江城县茶行业发展办公室主任王云高介绍，江城全县有12万多人口，县城内常住人口大约3万多人，25个少数民族，是中国与越南、老挝三国交界之地。对比一下，这里还真的和一眼望三国，犬吠闻三疆的吉林省浑春市的防川前哨（中国、俄罗斯、朝鲜三国交界）有些相似之处。
　　午餐后，在江城县茶行业发展办公室两位主任的陪同下，我们驾车沿着一条新修好的，但非常弯曲且狭窄的乡路，于下午13点3刻来到了距离县城约8公里左右的田房寨。
　　田房寨坐落在江城县城西北的群山之中，四周古木参天，阴翳敝日，民风淳朴。
　　听田房寨上寨组长普美芳介绍说，田房寨归田房村管辖，分上下两寨，全村约1700多人，分9个自然村13个村民小组，主要由彝族、哈尼族、拉祜族、傣族、瑶族等民族组成，其中以彝族为主。
　　我们在彝族茶农白师傅家稍事饮茶休息后，便背起行装出发，到山后的古茶园考察。
　　一行人在白师傅的带领下，沿着一条依山被人们踏出的凹凸不平的山问小路，深一脚浅一脚地进山了。小路两侧迎面而来的是高耸入云的青竹和我们这些山外人实在叫不出名字的参天大树以及云南特有的各种奇异的植物。翻过一道山梁，眼前是一片相对开阔的田地，顺着田梗，又跨过两个小独木桥才来到对面的山上。
　　这里有成片的古茶树，高高矮矮错落有致地排列，在高大的古树庇护下已抽出新芽，茁壮地成长着。
　　高原的阳光强烈而刺眼，一路跋涉爬坡，大家都已汗流浃背，但看到古茶树时的兴奋心情早已经取代了所有的疲惫，有的只是满脸的兴奋和喜悦。
　　女儿徐鹤薇第一次与古茶园亲密接触，更是顾不得擦擦脸上流淌的汗水，不停地变换着角度按动快门，忠实地记录着她所认可的一切。
　　在上山的路上，我们经过一片相对低矮的茶园。据当地人说，这些低矮一些的也是树龄大约100～400年左右的古茶树，只是在以粮为纲的年月里被大量地砍伐，有的地方被开垦种了粮食，但在坡地及田头还是留下了一些矮树桩。那时候，有些人还认为，把古茶树干锯掉后，发出的新芽会多些，能够增加产量，并且便于采摘，于是就变成了我们眼前看到的这些由老树桩生发出来的矮一些的古茶树。当年这里山前山后到处都是古茶树，也没人去用心管理，很多古茶树就那么自生自灭了，想想怪可惜的。
　　仔细观察，果然这些茶树的根部都很粗大且沧桑，上面长满了虬劲的枝桠。
　　我感慨于那些老根生命的顽强，虽被砍断主干，然而，那些植根于大山深处的根，依然抽出新芽而勃发，但根是老根，新芽品质与高大的老茶树新芽品质无异。如此看来，还真的不能以高矮论英雄啊！
　　在彝族茶农白师傅家的古茶园，用GPS定位仪测量结果：
　　海拔1127米，北纬22°36'44''，东经101o°53'26''，温度26℃，相对湿度68％。
　　听白师傅讲，他家这片古茶园是祖上留下的，大约有十几亩，好的年景采的茶青差不多能做100千克的干茶叶。为了把自家的茶园侍弄得更好，他每天早晨七八点钟就来到茶园锄草、翻耕、修树剪枝，一直要干到天黑才回家。在过去的年月里，也没有人关心这些古茶树，产量不高不说，还很难采摘，每天爬上爬下的，费时费力，也卖不上价钱，有些茶农当时也上山采一些古树茶偷偷地掺到新茶园的小树茶青里卖，还怕被人发现。不像现在，人们都认识到古树茶的品质，价钱卖得也高，所以，得好好侍弄这些古茶园，可不敢让祖宗留下的茶园毁在自己的手上。
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第一篇
江城古茶山
江城田房古茶园
江城茶业有历史
县委书记话江城
江城有条古老街
曼滩老寨傣风情
日煌山上开山人

第二篇
易武古茶山
重访老街感慨多
易武茶事断案碑
地委书记话易武
采茶易武古茶园

第三篇
南糯古茶山
半坡古寨访香门
南糯茶山有历史
踏访古树遇冰雹
竹筒香茶暖人心

第四篇
景迈古茶山
雨夜投宿哎冷寺
布朗族人苏文新
景迈山中采古茶
景迈茶园有历史

第五篇
景谷古茶山
景谷夜半降春雨
金家前辈马锅头
沱茶源头有后人
苦竹山中古茶园

第六篇
困鹿古茶山
困鹿途经何家寨
困鹿皇家古茶园
困鹿寨中古茶树

第七篇
哀牢古茶山
哀牢山中寻古茶
投宿木厂高山上
话说莽莽哀牢山
古树茶王千家寨

第八篇
无量古茶山
樊绰《蛮书》记普洱
无量山寻古茶树
文联主席话景东
安定文龙传茶技

第九篇
普洱八座山
普洱茶基本知识
普洱专家肖时英
专家鉴定八座山
一手提走八座山
雅贤楼普洱茶艺
领袖关怀雅贤楼
领导关心雅贤楼
雅贤楼茶产业链
雅贤楼茶艺馆总号
雅贤楼茶艺馆东北亚分号
雅贤楼志
雅贤楼茶文化
吉林省茶文化研究会
雅贤楼茶艺师学校
雅贤楼茶艺表演队
万和圣茶庄的由来
万和圣茶庄分号
雅贤楼精品紫砂艺术馆
首届（中国·吉林）当代紫砂
名师名壶邀请展
第二届（中国·吉林）当代紫
砂名师名壶邀请展
第三届（中国·吉林）当代紫
砂名师名壶邀请展
首届（中国·东北）紫砂群英会
雅贤楼与澜沧古茶
雅贤楼的第一
雅贤楼编著的茶文化书籍