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书       名 :
著       者 :
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文献来源:
出版时间 :
养生先养肺:防霾润肺排毒一本通
0.00    
图书来源: 浙江图书馆(由图书馆配书)
  • 配送范围:
    全国(除港澳台地区)
  • ISBN:
    9787553729633
  • 作      者:
    安健华主编
  • 出 版 社 :
    江苏凤凰科学技术出版社
  • 出版日期:
    2014
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编辑推荐
<p>  气血充足、五脏调和,养好肺脏是关键<br />  PM2.5来袭,肺部清理不容忽视<br />  饮食、中药、按摩加偏方,小方法大功效<br />  不同人群、不同季节如何防霾养肺<br />  衣食住行全方位,生活细节全视角!中国营养学会专家教您清肺润肺抗雾霾!<br />  这是一本家庭必备的防霾润肺全书,人人都能从中找到专属的养肺攻略。</p>
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作者简介
<p>  安健华,中国营养学会会员、中华医学会营养分会会员、北京食品学会理事,现任北京电力医院主管营养师,并承担北京师范大学化学学院食品与营养科学专业,营养学基础及营养配餐学教学工作。数次参与北京市营养餐相关课题调研工作,热心营养科普及宣教工作,曾被评为“北京食品学会科普之星”、“先进个人”。<br />  个人著作:《360度女性私人健康管理手册:营养师的减肥八堂课》《360度女性私人健康管理手册:营养师的1001个叮咛》《营养师指导:健康宝宝怎么吃》《妈妈是孩子最好的营养师》等。</p>
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内容介绍
<p>  《养生先养肺:防霾润肺排毒一本通》从中医学科、社会环境、生活环境等角度,告诉大家在雾霾时代该如何防霾、养肺,保健康,并配有真实案例和丰富图片解说,让读者能更简明易懂地了解肺病起因、症状、对症养肺方法等。<br />  具体内容包括“生活中的伤肺细节、肺脏的基础知识、肺病出现的各种信号、引起肺病的各种生活因素、护肺养肺的健康饮食、不同人群保护肺脏全攻略、四季养肺攻略、生活中养肺的各种方法、原则”等,堪称一本居家必备的防霾养肺宝典。</p>
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精彩书摘
<p>  雾霾天,不做“吸尘器”<br />  【生活案例】<br />  不知从什么时候起,“雾霾”一词流行起来,看到网络上五花八门的雾霾话题,真让人哭笑不得!<br />  “鸟巢,你在哪里?”<br />  有朋友到北京出差,住的酒店在奥林匹克公园附近,对面就是鸟巢。服务员说,站在他所住房间的阳台上,就能遥看鸟巢美景。于是一放下行李,他就迫不及待来到阳台,想瞻仰一下鸟巢的风光。可是……奥林匹克公园在哪里?怎么看不到造型独特的鸟巢?站在阳台上,对面什么也看不清,感觉自己是处在云雾之间!一连三天,都是雾霾重重。出差结束时,他在奥林匹克公园门口的商店里,买了个鸟巢模型,以此证明他曾到此一游!<br />  “去买菜,盲人带路?”<br />  余大妈一早出门买菜,一下楼就有点晕,周围云雾缭绕。余大妈抱怨道:“这鬼天气!”她正犹豫是不是等等再去,忽然听到一阵敲击声,浓雾里走出了隔壁单元的李大妈和失明的张大哥。李大妈问:“余姐,买菜去啊?”余大妈回答说:“是啊!但雾霾太大,都看不清道儿了,正犹<br />  豫去不去呢!”李大妈笑着说:“那我们一起吧!都跟着张大哥走,道儿他熟!”余大妈一听乐了,她真的从未想过,自己有一天去买菜需要盲人带路!<br />  “上班走错了路,谁信?”<br />  一个周末,轮到我值班,清晨六点多我就开着车上班去了。开着开着,发现不对劲,路边的风景怎么那么陌生?天哪!开过头了!十字路口该转弯的地方,因为看不清路边的建筑物,我竟然忘记转弯,继续直行了。唉!赶紧调头,结果还是迟到了!到了门诊,还不好意思讲给同事听,要不他们肯定以为我是在逗笑呢!<br />  以上仅是众多有关雾霾趣事中的几则。如今,雾霾天气已经严重影响到人们的生活,并引起人们极大的关注。但却很少有人清楚地知道,究竟什么是雾霾? PM2.5 与雾霾又有什么关系?雾霾天,我们又该如何防护?<br />  雾霾,你知道多少<br />  雾霾是雾和霾的统称<br />  虽然雾和霾都是视觉障碍物,但它们却有着很大的差别。<br />  雾是地面空气中水汽凝结而形成。当空气的温度比较低时,空气中的水蒸气就变成小水滴凝聚、悬浮在空中。不过,雾会随着空气湿度的变化,出现早晚比较常见或变浓,白天相对减轻甚至消失的规律。<br />  霾则是因为空气中大量的极细微的灰尘、细沙、细菌、病毒颗粒等悬浮在空中而形成。出现霾时,空气相对干燥,而且日变化一般不明显。当空气团相对稳定时,霾持续出现的时间较长,有时甚至可持续一周以上。<br />  雾和霾并非同一种事物,但一直以来我们都习惯将雾与霾并用,这便是我们常说的雾霾天气。<br />  PM2.5 与雾霾的关系<br />  PM2.5 是指粒径在2.5 微米以下的空气悬浮颗粒物,粗细约是我们头发丝的1/20。那么,PM2.5 与雾霾究竟有什么关系呢?<br />  其实,PM2.5 是雾霾的主要成分。雾的颗粒比较大,而霾是由细小颗粒物组成,主要成分便是PM2.5。可以说,PM2.5 是导致雾霾天气的元凶。<br />  抵御雾霾,先选对口罩<br />  前面我们已经讲过PM2.5 的危害,因此雾霾天气出门,请务必戴好口罩。不过,口罩的种类那么多,如普通的、灭菌的、棉布的、活性碳的、KN90 的、N95 的,我们究竟该选择哪一种?<br />  我的建议是,雾霾天更适合戴KN90型口罩。所谓KN90,是指该口罩对小于2.5 微米颗粒的捕获能力为90%;而N95,则是指该口罩对于小于2.5 微米颗粒的捕获能力为95%。<br />  你或许会疑惑,那为什么不选择捕获效果更好的N95 型口罩呢?这是因为N95 型口罩密闭严、透气性差,佩戴这种非常专业的防护型口罩,必须经过培训,否则易导致呼吸困难,而儿童、老人、患有呼吸系统疾病或心血管疾病者更应谨慎选择。相对来说,KN90 型口罩更适合普通人,虽然戴起来也有一点闷,但却不影响我们的正常生活。<br />  【健康叮咛】<br />  口罩虽好,但也不宜长期佩戴,否则会使我们的鼻黏膜变得脆弱,失去鼻腔原有的生理功能。因此,请注意控制戴口罩的时间。<br />  雾霾天,衣食住行全方位应对<br />  面对如此糟糕的雾霾天气,少些抱怨,多些淡定和科学应对,是我们都应该学习的必修课。以下从衣、食、住、行方面全方位为你支招,助你安然度过雾霾天。<br />  衣:贴身衣物不要晾在室外<br />  雾霾天除要注意勤换衣服外,穿衣并没有什么特别的讲究,但切忌将贴身衣物晾在室外。这是因为雾霾中漂浮着很多微小颗粒,而这些又多以汽车尾气等污染物为主,贴身衣物晾在室外,小颗粒容易粘附在上面,滋生细菌。<br />  住:通风最好选择在中午<br />  除了极端的雾霾天气,开窗换气依然很重要。不过,开窗通风应避开早晚,尽量选择雾霾开始消散的中午时分。可以将窗户打开一条缝隙,时间每次以半小时为宜,以确保室内氧气充足。<br />  行:最好避开早上6~8 点及晚上20~22 点<br />  雾霾天来袭时,建议尽量减少外出,晨练最好取消或改在室内。如果不得不出门,最好佩戴KN90 型口罩。即使没有阳光,出门前也应涂点防晒霜,然后再抹一点隔离霜,让肌肤与空气中的有害物质隔绝开来。外出归来则应第一时间清洁面部、口~ 鼻。另外,雾霾天出行,最好避开早上6~8 点及晚上20~22 点,这两个时间段属于污染最严重的时段。<br />  养肺必吃的20种好食材<br />  甘蔗——滋阴润肺,和胃宽肠<br />  【性味归经】<br />  性寒、味甘,入肺、胃经。<br />  【营养成分】<br />  蔗糖、多糖、脂肪、蛋白质、有机酸、维生素B1、维生素B2、维生素B6、<br />  维生素C、钙、磷、铁等。<br />  【食疗功效】<br />  秋季是盛产甘蔗的时节,古人讲究“不时不食”,秋季吃甘蔗正符合了自然<br />  养生论,能起到抵御秋燥的作用。此外,甘蔗还具有滋阴润燥、清热解毒、和胃宽肠的功效,有助于缓解消化不良、大便燥结、反胃呕吐等不适。<br />  【不适人群】<br />  脾胃虚寒、胃腹寒疼者及高血压、糖尿病患者。<br />  梨——消痰止咳,润肺清火<br />  【性味归经】<br />  性凉、味甘微酸,入肺、胃经。<br />  【营养成分】<br />  葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、<br />  烟酸、鞣酸、果胶。<br />  【食疗功效】<br />  梨入肺经,含有丰富的水分,经常食用可以消痰止咳,某所含的配糖体和鞣酸对咽喉有良好的保护作用。梨所含的大量果胶能够助消化、通宿便,是防治便秘、直肠癌、结肠癌的健康水果。梨中富含的B 族维生素具有保护心脏、增强心肌活力、降低血压的功效,多吃梨有益心脏健康。<br />  【不适人群】<br />  产妇、脾胃虚弱者及慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者不宜生食。<br />  美味、简易、有效的38种食疗方<br />  雪梨银耳川贝汤<br />  【原料】<br />  雪梨1 个,川贝20 颗,水发银耳2 朵,冰糖适量。<br />  【做法】<br />  1. 川贝放入清水中浸泡10 分钟,沥去水分备用。<br />  2. 雪梨洗净;切成小块;银耳撕成小朵。<br />  3. 将所有食材放入碗中,加少许清水没过食材。<br />  4. 将碗放入蒸锅中,隔水蒸1 个小时即可。<br />  【功效】<br />  这是一款经典的止咳润肺养生汤,特别适合秋季预防秋燥时食用。川贝、雪梨都是止咳、化痰、润肺的佳品;银耳滋阴润燥的功效显著。三者搭配烹调,保养肺脏的作用大大增强。<br />  【温馨提示】<br />  所用食材和药材性偏寒凉,体质虚寒者不宜食用。<br />  ……</p>
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目录
<p><strong>第一章 这些生活细节伤肺没商量 </strong></p> <p><strong>吸烟吸出慢阻肺</strong></p> <p>吸烟到底会损害哪些健康</p> <p>慢阻肺:在沉默中爆发的杀手</p> <p>吸烟是导致慢阻肺的祸首</p> <p>慢阻肺:预防是关键</p> <p><strong>二手烟更伤肺</strong></p> <p>你了解二手烟吗</p> <p>主流烟和分流烟的区别</p> <p>二手烟的危害</p> <p>被吸烟,怎么办</p> <p><strong>花草里的伤肺分子</strong></p> <p>伤肺花草大盘点</p> <p><strong>养宠物养出的肺部冤家</strong></p> <p>小宠物身上的大问题</p> <p>与宠物和平相处的8 点注意事项</p> <p><strong>PM2.5 </strong><strong>集散地:堵车路、停车场、空调房</strong></p> <p>PM2.5 猛于虎</p> <p>小心! PM2.5 出没</p> <p>PM2.5 来袭,如何应对</p> <p><strong>雾霾天,不做“吸尘器”</strong></p> <p>雾霾,你知道多少</p> <p>抵御雾霾,先选对口罩</p> <p>选择一款空气净化器</p> <p>雾霾天,衣食住行全方位应对</p> <p><strong>煮妇的肺脏大敌——油烟</strong></p> <p>油烟对呼吸系统的危害</p> <p>远离油烟的方法</p> <p><strong>加湿器是把双刃剑,用错了肺部遭殃</strong></p> <p>用错加湿器,后果很严重</p> <p>加湿器的正确用法</p> <p><strong>乔迁新居的隐痛——甲醛</strong></p> <p>甲醛的危害到底有多大</p> <p>甲醛对不同人群的伤害</p> <p>不同浓度甲醛带来的身体反应</p> <p>甲醛躲在哪里</p> <p>搬新家前的除甲醛战役</p> <p>那些不靠谱的除甲醛法</p> <p><strong>忧愁之人肺先伤</strong></p> <p>悲愁和忧伤的代价</p> <p>快乐每一天必做的7 件事</p> <p><strong>第二章&nbsp; 一定要看懂的肺部求救信号</strong></p> <p><strong>咳嗽是肺部对身体的保护</strong></p> <p>咳嗽是肺部设置的保护屏障</p> <p>不要忽视这道屏障的警示作用</p> <p>保护并利用好这道屏障</p> <p><strong>鼻涕长流不能单治鼻炎</strong></p> <p>鼻有难是肺出问题了</p> <p>打喷嚏是邪气犯肺,护肺行动立刻开启</p> <p><strong>爱感冒,说明你的肺脏功能在衰退</strong></p> <p>脾肺同调防感冒</p> <p>不同人群预防感冒重点</p> <p><strong>鼾声如雷,当心睡眠呼吸暂停综合征</strong></p> <p>打鼾也是一种病</p> <p>你离睡眠呼吸暂停综合征有多远</p> <p><strong>什么?便秘也跟肺有关</strong></p> <p>肺热、肺气虚都可导致便秘</p> <p>便秘的危害和预防</p> <p><strong>午后低热潮红,小心肺结核</strong></p> <p>肺结核患者的养护</p> <p>肺结核患者的饮食宜忌</p> <p><strong>“战痘”失败,原来是肺火作怪</strong></p> <p>肺好,皮肤才能好</p> <p>长痘了,该怎么办</p> <p><strong>长期咳嗽,警惕升级为哮喘</strong></p> <p>哮喘咳嗽和普通咳嗽的区别</p> <p>哮喘患者的日常养护</p> <p>哮喘患者饮食宜忌</p> <p><strong>游走性关节炎,可能是肺癌先兆</strong></p> <p>肺癌早期都有哪些先兆</p> <p>肺癌的致病因素</p> <p>肺癌的预防措施</p> <p><strong>第三章</strong><strong>&nbsp; </strong><strong>早养肺,更健康</strong></p> <p><strong>人活一口气,肺是呼吸系统的中心</strong></p> <p>一起上一堂肺脏生理课</p> <p>中医怎样看待肺的功能</p> <p>肺是五脏中的娇小姐,需要精心养护</p> <p><strong>五脏和才能疾病少,养肺是关键</strong></p> <p>肺与脾:母子相生,母壮才能子强</p> <p>肺与肾:共同保障呼吸功能与水液代谢</p> <p>肺与心:气血调和的关键</p> <p>肺与肝:一升一降,气血协调</p> <p><strong>不可忽视的肺功能检查</strong></p> <p>什么是肺功能检查</p> <p>肺功能检查为何重要</p> <p>关于肺功能检查的疑问与解答</p> <p><strong>提升你的肺活量</strong></p> <p>肺活量低的危害</p> <p>肺活量低的原因</p> <p>测一测:你的肺活量达标吗?</p> <p>教你练出强大的肺活量</p> <p><strong>养好肺脏,健康才更有保障</strong></p> <p>是什么在损害你的肺功能</p> <p>养护肺脏的乐活法</p> <p><strong>第四章</strong><strong>&nbsp; </strong><strong>护肺养肺的健康饮食</strong></p> <p><strong>肺部最喜欢白色食物</strong></p> <p>五色食物的不同功效</p> <p>白色食物与肺的不解之缘</p> <p><strong>辛入肺,怎样吃辣才健康</strong></p> <p>五味食物与五脏调养</p> <p>辛:肺的专属味道</p> <p>这样吃辣更养肺</p> <p><strong>养肺必吃的</strong><strong>20 </strong><strong>种好食材</strong></p> <p>1. 甘蔗&nbsp; 2. 梨&nbsp; 3. 银耳 4. 蜂蜜5. 椰汁6. 牛奶7. 金针菇……</p> <p><strong>养肺常用的</strong><strong>8 </strong><strong>种好药材</strong></p> <p>1. 胖大海 2. 罗汉果 3. 玉竹……</p> <p><strong>美味、简易、有效的</strong><strong>38 </strong><strong>种食疗方</strong></p> <p>补肺:雪梨银耳川贝汤&nbsp; 洋参乌鸡红枣汤&nbsp; 山药羊排汤……</p> <p>润肺:山药百合炖带鱼&nbsp; 甲鱼双耳汤&nbsp; 川贝炖兔肉……</p> <p>清肺:莲子百合鸡蛋煲 &nbsp;苦瓜炒蛋&nbsp; 荸荠炒猪肝……</p> <p><strong>第五章</strong><strong>&nbsp; </strong><strong>不同人群保护肺脏全攻略</strong></p> <p><strong>宝宝</strong></p> <p>宝宝的肺脏有特点</p> <p>家有小儿女,护肺有妙招</p> <p><strong>中年人</strong></p> <p>中年人的肺部结构</p> <p>中年人的护肺要点</p> <p><strong>老年人</strong></p> <p>老来世事皆变化,肺部也有大不同</p> <p>夕阳无限好,养肺正当时</p> <p><strong>女性</strong></p> <p>皮肤干燥先养肺</p> <p>养好肺脏,让黄褐斑无踪影</p> <p><strong>……</strong></p> <p><strong>第六章</strong><strong>&nbsp; </strong><strong>四季轮转,养肺各有不同</strong></p> <p><strong>春:广步于庭,多做深呼吸</strong></p> <p>春季的气候特征</p> <p>春季养肺全攻略</p> <p><strong>夏:省苦增辛宜清补,运动提高肺功能</strong></p> <p>夏季的气候特征</p> <p>夏季养肺全攻略</p> <p>……</p> <p><strong>第七章</strong><strong>&nbsp; </strong><strong>这样做,呼吸畅、疾病少、肺安康</strong></p> <p><strong>欢声笑语乃养肺良药</strong></p> <p>肺气不宣,百脉不舒</p> <p>笑能养肺宣肺</p> <p>笑能治疗悲伤之疾</p> <p>欢声笑语,百脉舒和</p> <p><strong>每天唱唱歌,轻松养好肺</strong></p> <p>唱歌可以提高肺活量</p> <p>唱歌时是腹式呼吸</p> <p>唱歌好处多,但要适度</p> <p>进行呼吸训练,唱歌可尽兴</p> <p><strong>最实用的泡脚养肺老偏方</strong></p> <p><strong>养护肺脏的</strong><strong>8 </strong><strong>种健身操</strong></p> <p>起床操&nbsp; 梳头操&nbsp; 搓鼻操&nbsp; 手臂操&nbsp; 扩胸操&nbsp; 伸展操&nbsp; 呼吸操</p> <p><strong>有益肺脏的</strong><strong>11 </strong><strong>个好穴位</strong></p> <p>迎香穴——畅通鼻腔</p> <p>孔最穴——帮助戒烟</p> <p>鱼际穴——祛湿除热</p> <p>……</p>
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