《坭兴陶雕刻技法入门/中等职业教育“十二五”规划课程改革创新教材·中等职业教育陶瓷专业规划教材系列》以坭兴陶雕刻刀法、坭兴陶图案雕刻、坭兴陶书法雕刻等基础教学为主要内容。全书共有七章，具体分为坭兴陶雕刻概述、雕刻工具介绍、雕刻常用刀法、图案雕刻基本技法、书法雕刻基本技法、雕刻创作基本步骤、雕刻作品欣赏等七大部分。
第一章概述以不同风格的坭兴陶雕刻作品为引线，介绍了坭兴陶产业在发展过程中涌现出的部分优秀人才以及部分优秀的坭兴陶雕刻作品；第二章介绍坭兴陶雕刻常用的刀具以及各种辅助工具；第三章着重介绍平口刀、斜口刀、圆口刀等三种常用雕刻刀的执刀手势、运刀方式以及单刀法、双刀法、混刀法等常用刀法；第四章详细地介绍以削减方式为主的线雕、平雕、浮雕等基本雕刻技法，在线雕技法的介绍中运用了口诀式教学法；第五章具体介绍书法雕刻的刀法、字体、章法；第六章结合坭兴陶雕刻创作的实际案例，介绍坭兴陶雕刻创作的基本步骤；第七章展示了教材编委会成员以及北部湾职业技术学校民族工艺创作专业（坭兴陶艺方向）师生的部分坭兴陶雕刻作品。
书中借鉴各种门类的雕刻技法，结合坭兴陶的经典器型、书画理论、书画技法展开论述，列举例子。力求在通过朴实的文字表述、多样的图例分析、清晰的步骤演示上给学生最直接、最实用的理论和操作指导，使学生通过学习能快速了解和掌握坭兴陶雕刻技法的基础知识和基本技法
第一章 坭兴陶雕刻概述
第二章 坭兴陶雕刻的工具介绍
第三章 坭兴陶雕刻常用刀法
第一节 常见的执刀手势
第二节 运刀练习基本方法
第三节 常用刀法
第四章 坭兴陶图案雕刻基本技法
第一节 坭兴陶平雕技法
第二节 坭兴陶浮雕技法
第三节 坭兴陶线雕技法
第五章 坭兴陶书法雕刻的基本技法
第一节 书法雕刻的字体
第二节 书法雕刻的章法
第三节 书法雕刻的应用
第六章 坭兴陶雕刻创作的基本步骤
第一节 选定器型，确定主题
第二节 确定图案，构思布局
第三节 绘制图案，雕刻制作
