《纽约时报》畅销书。这是一本关于女性衰老话题的百科全书,但并非一本聚焦于抗衰老的书。好莱坞著名影星卡梅隆·迪亚茨亲自走访了几十位相关领域的权威专家学者,在书里分享了有关衰老的前沿研究,并融汇了权威医学专家的真知灼见和她自己的想法、观点和经历。通过更全面地了解衰老究竟是什么,弄清楚人类衰老的科学和生物学原理、人类衰老的文化和历史背景,让读者更全面地了解女性身体的衰老机制,以及为了健康变老,我们该做些什么。
大约是在过40 岁生日时,我开始思索,年龄意味着什么。这是一个人类的基本问题,一个我们到了某个时刻都会思索的问题。没有人能不受时间流逝的影响,总有一天,当你意识到生命如奔腾之水不断向前、永远没有回头路时,你就会开始思索这个问题。为此,诗人吟咏诗篇、音乐家谱写乐章、科学家设计各种实验,都在试图理解它。我们所有人都会思考,当我们衰老时,将会发生什么。
当我开始思考未来路途上可能发生的变化时,我已经在这具身体中住了40 多年。虽然我在之前的人生中已经经历了足够多的变化,但我仍然无法不去忧虑未来的岁月还将出现何等天翻地覆的变化—我未能真正理解的衰老过程本身,和它将要带给我的改变。我曾亲眼看着一些我爱的人在痛苦中飞快地衰颓老去,这让我担心自己的宿命是否也会如此,或者,我是否还能希冀更好的命运。
就在那段时间前后,我开始写《你的身体,是一切美好的开始》。这本书聚焦于人类生活的各个基本方面,我把我在近20 年中所学到的知识—关于营养、锻炼和养成持之以恒的好习惯等各种信息,以及一些关于身体健康的最新科学发现,都写进了书里。关于健身和饮食将如何改善我们的健康,我已经足够了解;而现在的我则在思索,我该如何在未来的岁月中仍然保持健康和强壮。当然,我们都想健康长寿。我们都希望能翻过更多页的日历,体验更长久的人生。但是如果失去了身心健康、活力和适应力,那么活得再久又有什么意义?
于是我给我的写作伙伴桑德拉·巴克打电话,《你的身体,是一切美好的开始》就是我俩的合作成果。我告诉她,我已经想好,我们的下一本书应该写写细胞衰老。
她笑了:“好,这个容易。”
我得声明,衰老并不是一个容易谈论的话题—相关科学研究并不容易,亲身经历衰老也非易事。但无论容易还是困难,它总会发生,它现在就在发生。如果我们愿意,我们可以在很长一段时间中,对一些让人难受的事实避而不谈。但不可否认的是,衰老最终会占上风。通过更全面地了解衰老究竟是什么,弄清楚人类衰老的科学和生物学原理、人类衰老的文化和历史背景,我们能够更幸福地度过未来的岁月—这是我写作这本书的愿景。
一个令人难受的真相是,如果你试图假装生活是不真实的,那么你的生活就会变得更加艰难。为了对抗甚至逆转现实,你会浪费大量宝贵的时间和精力。而一旦你停止反抗,一切就会变得容易得多。青春是人生中一段美好的篇章,我们在年轻时的各种发现,都是无价之宝。我们将带着这些经验教训和美好回忆,迈入人生的新篇章。记住这些教训很重要,但学会放下过去迎接将来,也同样重要。
婴幼儿时,我们并不知道自己将飞快长大;进入青春期,我们也只了解那些大人想要让我们了解的信息,对自己即将面临的变化及应对之法却一概茫然。现在,终于轮到我们自己做主了:在迈入人生下一阶段之时,做好充足准备就是自己的责任了。我们可以集合在这些年里获得的资源、智慧和能力,制订一个“健康变老”计划,这个计划将让我们保持强健,还能让我们更了解、更关心我们自己,更好地将身与心相连、人与人相连。
在我们一起踏上这一旅程时,我想首先申明一点:这不是一本关于如何延缓衰老的书。我不会告诉你如何欺骗时间,或者如何用30天逆转衰老。一些关于衰老的书籍和文章中提到,最近取得了一些突破性发现,能让时光倒流;另外一些书籍和文章则会提供一些让你看上去更年轻的策略,或者告诉你,一些神奇的食品或补品是最新的青春之泉。本书并非如此,本书将退后一步,探究衰老过程究竟是何种机制,以及时间将如何影响我们的生理和心理—因为身与心的健康是不可分离的。
我希望,本书中的信息和观念能帮助你以全新的思维方式看待衰老。我不希望你生活在对衰老的恐惧中,或因身体的自然变化而备感受挫。我希望能重塑我们作为女性谈论衰老的方式。我希望能提供一个全新的视角,以更健康、更科学的态度来看待衰老问题,改写那些建立在恐惧和羞耻之上、渗透在我们文化之中的对话。
我希望你、我、我所关心的所有女性—包括那些我早已认识或从未见过的女性、那些刚刚迈入中年或比我们年轻得多的女性—能够在知识和信心的武装下,来思考、谈论这个问题,而不是在纯粹的恐惧之中面对它。我说的“知识”,是指掌握那些能让我们活得更幸福、更长久、更健康的真相。我说的“信心”,是指拥有能力驾驭我们的年龄,而不是躲避它,或因它而自责。我并不是说,衰老并不可怕。衰老很可怕,但我们现在可以做足准备,让自己更好地迎接即将来临的各种变化。
我也希望你能加入到这一关于衰老的新会谈中。从大量用于科研的公募资金、私募资金,到各种文章、播客、书籍—大家都急于了解,如何才能更好地应对衰老。人们似乎在一夜之间对这个问题产生了极为浓厚的兴趣,部分原因是这仍然是一个新话题。正如你将在后文中了解的那样,在人类进化史上的这一特定时刻,我们的期望寿命高于以往任何时刻。1 我们正在慢慢接受、了解人体老化的过程。
人体老化是一个全新的课题,让有关探索变得更有挑战性,也更激动人心。桑德拉和我抱着开放、好问、研习的心态,开始了这一探索之旅。我们和多位研究人员、医生和教育工作者交谈过,拜访过一些诸如美国国立卫生研究院这样的大学和科研中心。让我们惊讶的是,我们了解到,尽管人体老化学相对来说是一门新科学,但最科学、最前沿的一些保持健康和强壮的方法,其实既不新颖,也不复杂。
事实上,随着年龄的增长,我们能做的对自身最好的事情,恰好是我们最喜欢做的事情:吃好东西、锻炼肌肉、睡个好觉、爱其他人、开怀大笑、放松身心、找到生活中的乐趣。这些行为和活动,会让我们成为有趣、好奇、强壮的人。谁不喜欢和最亲密的好朋友分享一顿美食,或拥抱深爱的人呢?谁不愿意开怀大笑、长时间散步,或开始一次新的冒险呢?花点时间做个深呼吸,让一天的烦忧一扫而光如何?这听上去多么美好啊!
对我们来说,这就像一个天启。优雅老去的最好方式就是不担心变老,并且好好享受人生。
如今,我们已经比以往更深刻地了解,我们的身体是如何在细胞层面发挥机能的。因此,我们也能了解,食物、运动、休憩、冥想、社交、学习和其他生活中的消遣,是如何在我们的细胞中发挥作用,让我们变得更强壮、更健康。没错,开怀大笑一次,真的能对你的身体细胞产生积极影响;和好朋友们一起共度欢乐时光,真的对你的细胞大有裨益。这些让生活更美好、更精彩的元素,都有益于你的健康。
这就是我们写这本书的原因:分享关于人体老化的科学,把你做选择时所需要的信息提供给你,让你能在走向衰老的同时,继续保持健康,这能有效减缓衰老的速度,并在某些情况下,修复已经造成的损害;帮助你理解这一日趋热烈的关于人体老化的会谈—我们的肌体都会老化,我们越早接受这个事实,我们就越有机会健康、快乐地慢慢变老。
在这一旅程中,有一件事值得我们高兴:尽管前方的道路是未知的,但你始终在沿着同一个方向前进—越来越走向你的内心深处。伴随着衰老的迹象一起出现的,还有成长的迹象,难道你没有看到吗?和10 年前的自己相比,现在的你是否更强壮、更有见识,与你自己、你所需要的东西、你所爱的人与物更加契合?人生中会出现一些急转弯,在每个人的人生旅程中,都会错过几个弯道—但仍有美丽的风景。地平线突然变得开阔的那一刻,你可以尽情欣赏沿途美景,也欣赏自己为了到达此处所付出的艰辛努力。
欣赏这些年中我们取得的各种进步—更有自知之明,积累了不少技能和智慧,和他人、和自我建立了良好关系—这些都是岁月赋予我们的特权。不可否认,衰退将伴随年岁增长而至,但年岁增长也能带来新的机会。也许随着我们年岁渐增,我们能变得更加强大—我觉得这个想法很棒,并且是正确的、有可能的。
研究衰老问题的新科学,将为这一切提供支持。
序言
引言
PART1 人生的风景线 生活在长寿的年代
CHAPTER 1 美丽永恒,智慧无价
CHAPTER 2 你如何拥有了更长的寿命
CHAPTER 3 关于衰老的新科学
CHAPTER 4 性别、药物和比基尼医学
PART 2 陡坡与急转弯 衰老的生物学
CHAPTER 5 时间是相对的
CHAPTER 6 镜子与显微镜
CHAPTER 7 变形术
CHAPTER 8 热潮红
PART 3 我们的目的地 延年益寿的艺术与科学
CHAPTER 9 力量的三驾马车
CHAPTER 10 放松一下
CHAPTER 11 打造更强大脑
CHAPTER 12 爱与被爱的力量
结语
后记
致谢
注释
这是一次对自我的探查,但并非对表层之美的常见指导,而是以科学为依据、对影响我们晚年生活的因素的探查。
——《美国娱乐周刊》 这本书深入地剖析了衰老的过程,以及女性应该如何享受这个过程。
——美国《女士健康》杂志
读完这本书,你会更加明智地看待衰老的自然过程,更加坚定而兴奋地为你的当下与未来做出改变。
——美国健康网站MindBodyGreen