信阅平台

内容介绍

　　中国的饮食文化历史悠久，很早就有“民以食为天”的说法。“吃”对于中国人来说不仅仅是为了果腹，还与历史、宗教、文学、礼仪等有着密切的关系。中国饮食文化的魅力不仅在于食物本身，还包括食物制作与食用过程中所承载的文化内涵。《中国红：中国饮食》以图文并茂的方式，介绍中国的菜系、节日食俗和饮食故事，引领读者体味中华饮食的博大精深。

展开

中华饮食之道
中国饮食的特色
烹饪技艺
美食情境

中国传统食俗
日常食俗
节日食俗

经典名菜名食
八大菜系
五大名宴
风味小吃

展开

读者登录

请选择您读者所在的图书馆

选择图书馆

浙江图书馆

没有读者证？在线办证

新手上路
快速入门

购物指南
常见问题

支付方式
支付方式

配送方式
快递送货

关于我们
关于我们

特色服务
在线办证