《果树盆栽与盆景制作》将果树栽培学原理与传统盆景技艺相结合，根据当前对盆栽果树的需要编写而成。全书共分十一章，第一至第六章综述了盆栽果树桩材来源与矮化培养、盆盎选择与培养土配制、盆栽果树速成培育法以及盆栽果树的养护与造型技艺；第七至第十一章根据各树种的特点，详细讲述了各树种盆栽技术和盆景的制作与养护，同时对许多树种的医疗保健作用和相关的文化内涵做了描述，既有北方落叶果树又有南方常绿果树，还有野生资源和稀有果树，共涉及树种50余个。本书以果树盆栽和盆景实用技术为重点，结合必要的技术原理进行阐述，深入浅出，图文并茂，通俗易懂。
     《果树盆栽与盆景制作》适合园林工作者、果树盆栽与盆景爱好者、观光园艺的设计管理者阅读与参考，也可供农林院校相关专业师生参考使用。

第一章 概述
一、盆栽果树的市场前景
二、盆栽果树的应用方向
三、盆栽果树的特点
第二章 盆栽果树桩材来源及矮化培养
一、桩材的来源
二、盆栽果树树桩的矮化培养
三、盆栽果树的繁殖
第三章 盆盎选择与培养土配制
一、盆栽果树盆盎的选择
二、培养土的配制与处理
第四章 盆栽果树速成培育法
一、粗桩多位嫁接枝组
二、盆栽幼树主干与结果枝组合接
三、靠接大树结果枝组为盆景
第五章 盆栽果树的养护及管理
一、盆栽果树的养护
二、肥水管理
三、盆栽果树进入应用场所时的养护
四、盆栽果树常见的病害及应对措施
五、越冬防寒
六、 盆栽果树的促花促果技术
第六章 盆栽果树的造型技艺
一、盆栽果树的整形修剪
二、盆栽果树制作原则
三、盆栽果树的造型模式
四、盆栽果树的造型技术
五、盆栽果树的快速成型技术
第七章 仁果类盆栽果树
一、苹果和砧木
二、木瓜
三、梨
四、山楂
五、枇杷
第八章 核果类盆栽果树
一、桃
二、李
三、杏
四、梅
五、樱桃
六、枣
七、银杏
第九章 浆果类盆栽果树
一、葡萄
二、石榴
三、柿子
四、无花果
五、草莓
六、果桑
七、猕猴桃
八、树莓
九、越橘
十、阳桃
十一、番木瓜
十二、番石榴
十三、杨梅
十四、百香果
十五、枸杞
十六、火棘
第十章 柑果类及其他常绿盆栽果树
一、柑橘类果树
二、九里香
三、荔枝
四、芒果
五、番荔枝
六、莲雾
七、香蕉
八、菠萝
九、火龙果
十、西印度樱桃
第十一章 适宜于盆栽的野生果树
一、沙棘
二、胡颓子
三、金弹子
四、欧李
五、刺梨
六、刺葵
七、蛋黄果
八、黄皮
九、金樱子
十、罗汉果
十一、木通
十二、山茱萸
十三、神秘果
参考文献