《感性创造》:
为了观察,我闭上双眼在讲授“善用你的眼睛”课程之前,我先给大家讲一个有趣的故事,通过这则故事,我们很容易就会理解什么叫做“看清‘看不到的事物”。
曾经有一档电视栏目,剧组采访了一家非常有人气的餐饮店。这家餐饮店的炸酱面劲道可口,于是剧组的工作人员试图探知其秘诀。但餐饮店的老板认为这不仅是自家餐厅的秘诀,还关系到行业秘密,坚决不能公开透露。
剧组人员继续“动之以情”地说服老板,说如果老板肯公开秘诀,会启发很多人,给更多的个体商户带来学习的机会与经营的信心。在大家的不懈努力下,老板盛情难却,最终决定公开制作面条的秘诀,并带领剧组的工作人员来到了“揉面问”。
剧组成员们满怀期待地来到了“揉面间”,刚~进门,大家突然慌乱起来。原来“揉面间”是一间漆黑封闭的屋子,剧组成员们试图去开灯,可开关被反复按下,还是漆黑一片。此时,老板在一旁幽幽地说:“漆黑的‘揉面间’就是做出美味面条的秘诀!”老板继续解释:“做出劲道面条的关键在于揉面的手法,如果开着灯,师傅一边左顾右盼一边揉面,便无法找到‘揉面的最佳点’。”其实,这家餐馆店的老板经过几年的苦心钻研,所发现的秘诀即是“不看”,只凭手的触觉,集中五感,找出揉面的“最佳点”。凭触觉“看见”肉眼看不到的事物,倾听揉面时微弱的气泡声,动员所有的感官,集中全部精力——这揉面的“秘诀”不在于用眼看,而是用“五感”看。
通过这则故事,让我想起画家保罗·高更说过的一句话——“为了看见,我闭上了双眼。”直至现在,我才大概理解了这句话的意义:只有闭上肉体的双眼,用心去观察,才能看到真正的事物。
现在,让我们闭上双眼,细想这世上最珍贵的是什么,我们想献给这个世界的又是什么;让我们来回忆一天中最精彩的瞬间和最令人感动的事物,用心去观察并反思。
殷切之心,让你看见看不到到的事物这一节讲述的仍旧是小吃店的故事。
这家小吃店以味道独特的“炒年糕”而出名。想要打听它的美味秘诀也不是件容易事。经剧组工作人员的再三请求,经营年糕店的老人终于从厨房里拿出了一包被她称作的“魔法粉”,并讲述了她发现这一“神奇粉末”的故事。
老人曾有一个多年的愿望——做一份独一无二的“精品炒年糕”。她每天思考并研究炒年糕里美味调料的做法。很偶然的一天,老人发现了餐桌上的“辛拉面”。她联想到“辛拉面”曾被评为“世界最美味的拉面”之一,堪称方便面中的极品,或许它的秘诀就在于调料包。
于是,老人把调料均匀地洒在桌上,细细品味着调料粉的每种物质,确认颜色,并开始分析辣椒粉、蒜末、葱末等食材,此时,老人发现了一些黑色的粉状物,却始终猜不出它的原材料。
“这些粉状物到底是什么呢?”经数次品尝研究,老人终于找到了答案。粉状物的原材料正是晾干的香菇。老人因此受到启发,便开始在炒年糕里放入亲自研制的香菇粉。
结果令人瞠目,只要品尝过这家店里炒年糕的人,都忘不掉它独特的味道,接连光顾老人的小吃店,小吃店因此声名远扬,成为首尔闻名的商家。老人多年的愿望便是做出“炒年糕界的辛拉面”,而这种殷切的心,让她甚至没有错过细小到无人关注的调味料粉,最终如愿以偿。
只有“想要看见”的殷切希望,才能真正地打开双眼,从而看见他人所无法看到的事物。你睁开殷切的双眼了吗?请点燃心中愿望的烛台,使它炽热地发光。
……
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