还有，据庄晚芳《龙井茶香忆总理》-文回忆，当时周恩来总理对全国茶业的恢复和发展十分关心，对龙井茶区尤为重视。从1956年起，他先后多次深入龙井茶区视察，踏遍茶山路，访问社员家，并在龙井茶区作出生产指示，“茶树常年碧绿，种茶本身就是绿化，既美观，又是经济作物，再好也没有了”，“茶叶是珍品，国内外人民都需要它，要多发展一些”。1957年9月，周总理来到梅家坞村与农村生产合作社干部及贫下中农座谈，从发展茶叶生产，谈到多种经营、天地安排、水利、山林绿化、畜牧生产等12个方面的问题，与梅家坞茶农一起描绘锦绣前景。
党和国家其他领导人朱德、刘少奇、陈毅、贺龙、李富春、罗瑞卿、彭真等也曾先后来龙井茶区视察访问、外事接待，他们对龙井茶区的自然环境倍加赞赏，十分关心茶农的生产生活，鼓励茶农增产西湖龙井茶。
由于党和国家领导人的钟爱、重视与扶持，西湖龙井茶被国家定为国宾茶、外交茶，经常用于我国重大对外交往活动中。
与此同时，浙江省、杭州市的各级党、政领导经常深入龙井茶区调查研究、解决问题，对茶区的生产用电、交通、村舍建设等给予了多方面的支持和优惠。李大椿在《西湖龙井茶》一文中说：1950年，时任杭州市市长的江华通知指示杭州市建设局筹办国营龙井茶场，由市建设局局长余森文兼任龙井茶筹备处主任，张书仁任副主任，接收自抗战以来渐趋荒芜的私营茶场和寺庙茶园以及土改时没收的茶园共1000多亩，市建设局拨款1.1亿元，省农林厅拨款1亿元，加上银行贷款的1亿元，共3亿多元作为生产资金（均为旧币制单位，旧1万元-今1元），并对龙井茶的品种培育和栽培、炒制、质检、工艺技术等进行研究、探索。
党和人民政府的各级领导和部门对龙井茶恢复生产的关怀与支持，极大地鼓舞了茶农的生产积极性，龙井茶区很快改变了新中国成立前遗留下来的“人穷地瘦”的落后面貌。
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