《现代水疗与中医》:
2.现代水疗(公元14世纪至今)
文艺复兴是14世纪至16世纪在欧洲兴起的一个思想文化运动,带来一段科学与艺术革命时期,大众的思想和文化如岩浆般喷发,为保守和禁锢的年代画上休止符,揭开了现代欧洲历史的序幕,被认为是中古时代和近代的分界,也成为沐浴文化和水疗历史的分界线。此时的浴室设计风格带有文艺复兴时的华丽,对它们的主人来说,装饰比洗浴功能重要得多。
中世纪的整个欧洲,蒸汽浴室大有风靡之势,公共浴室是该时期平民生活的一部分,但渐渐成为寻欢之地,浴室里的放纵加速了它的衰落。15世纪末,各国教廷纷纷下令关闭公共浴室,加上鼠疫和梅毒的流行,法国在15世纪关闭了公共浴室,奥尔良、德国也相继关闭了公共浴室,此后将近两个世纪中,公共沐浴文化在欧洲销声匿迹,人们似乎遗忘了“沐浴之乐”,被后世戏称为“欧洲二百年不洗澡”。文艺复兴之后,中世纪那样纯朴的裸体消失了,人们要求卫生的天性似乎也消失了,洗浴成为私下、局部的行为,主要有脸和手。但仍然有人在河水中享受沐浴,人们依然渴望与水的亲近。这样的情况一直持续到启蒙运动时期,即让·雅克·卢梭(Jean Jacques Rousseau, 1712-1778)提出“回归大自然”要求的18世纪中叶。
在公共浴室暂时休克期的16世纪至18世纪,SPA开始崭露头角,并最终风行欧洲。1326年,比利时亚耳丁山脉附近,一家新建成的小镇被命名为:Sanitas Per Aquas(希腊语,意为健康源自水),今天的SPA即由这个拉丁短语的首字母组成。
从15世纪末起,欧洲的民众喜好用水作为媒介来预防、治疗疾病,对水疗开始有浓厚的兴趣与信心,当时,许多天然热矿泉附近的浴场开始被重建为不同温度的浸泡池,在这些SPA浴场中,有专属的医生为患者治疗风湿、麻痹及外伤后遗症等,这是世界专业水疗机构的雏形。正是公共浴室的暂时休克,促发了现代SPA概念的产生。
16世纪中叶,当时的哲学家们对SPA水疗开始表示浓厚的兴趣,并专门撰文赞美。同期,矿物泉水的药用价值被医学家公认,矿泉或温泉成为众人向往之地。
17世纪,由于温泉治疗人体酸痛的功效卓著,温泉疗养馆开始风靡欧洲各国。德国政府斥资兴建温泉疗养馆,极力鼓励国民前往度假、疗养、休闲,并由政府补助保险费,当时德国全国平均每年有八千二百万人次受惠。约翰·弗劳伊(John Freud,1649-1734)撰写的《冷水浴和热水浴的历史》影响颇大。1749年这本书被译成德文,约翰娜·西格蒙德·哈恩(John Sigmund Hahn,1696-1733)据此制定了德国的水疗原则。
18世纪初,英国、法国、德国与意大利的一些医生开始倡导内外兼具的水疗观念:例如方法论的创造者约翰·韦斯利(John Wesley,1703-1791)认为冷水浴可以治疗近50种病,尤其在治疗发烧方面;并强调要注意“清洁与节俭”,认为“清洁近似于圣洁”(Cleanliness is next to Godliness)。
1725年,科学家蒙特·厄普代克(Monte Updike,生卒年代不详)向公众推荐治疗狐臭的SPA方法:“消除腋下狐臭的最佳做法是用干玫瑰花叶的碎屑揉搓腋下皮肤。”
18世纪40年代,以蒸汽机为标志的工业革命在英国始发,铁路及火车等交通工具出现,世界开始变小,SPA不再是贵族的特权,普通大众开始加入SPA的消费群。具有讽刺意味的是,在经过了一千多年后,欧洲人才重新发现早被摒弃和破坏掉的古罗马城市给排水系统的科学和卫生,欧洲人直到工业革命之后才开始真正建立城市的给排水系统,从而为家庭沐浴开了方便之门。
18世纪末,德国的医学研究者古费兰德(1762-1836),力主洁净身体的沐浴式洗澡,他说:“所有洁身沐浴的民族,身体都比不洗澡沐浴的民族强壮。”
19世纪初,欧洲公共浴室重新开张,公共浴室唤醒了人们对水的迷恋。随着自来水进入到有钱人的家里,私人沐浴开始发展,公共浴室转而成为清洁大众的设施。供水系统的发明为洗浴增添了更多的发展空间,私人梳洗间逐渐演变成专用的新型私人浴室。19世纪中期,英国的工人区最先出现了洗衣和沐浴结合的公共浴室,并渐渐失去了娱乐概念。大众淋浴的概念产生于19世纪70年代的德国,公共浴室随后逐渐发展到盆浴淋浴浴室阶段。法国、美国等国家建设了大量“盆浴淋浴浴室”,将受众普及到平民,并逐渐向私人浴室时代过渡。到了19世纪下半叶,随着自来水管被连接到家家户户,中产阶级开始在建造新房屋时加上一间浴室。家庭浴室的日益流行,增加了对锡制和锌制浴缸的需求,随后又出现了配有暖气的浴缸设备,铸铁镀釉的浴缸也在1890年首次出现。伴随西方国家沐浴的私家化,公共浴室渐渐退出了历史舞台。
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