阿里克斯·勒菲耶夫-德尔库特（Alix Lefief-Delcourt），一个专注有机生活的独立撰稿人，其著作包括本系列的《盐的妙用》《蜂蜜的妙用》《蒜的妙用》等，还有《优格好滋味》《有机宝宝：最佳有机婴儿用品指南》（与Elisa de Castro Guerra合著）《有机及可持续发展的婚礼》等。

      小小的葡萄柚有什么可说的？对于很多人来说，它是一种能够带来好运的水果，象征着生命与生机。可以带来能量与活力，也可以在过度劳累时缓解身心的疲惫。柚皮中提取的精油可以激发右脑，促进感官敏锐、缓和情绪、提高创造力等，可以让抑郁、怀疑和不确定等负面情绪统统消失。不过如果你认为这些就是它的全部功效，那就错了，葡萄柚籽对于抵抗各种感染和治疗各种小伤口也是很有疗效的。葡萄柚还有更多令人惊奇的功效等待着人们发现，阿历克斯 勒夫耶夫-德尔库特的《生活妙用丛书：柚子的妙用》将会提供一部完全而实用的日常生活指南。

     《生活妙用丛书：柚子的妙用》叙述了一百多种巧用柚子的方法，其中包括家居清洁、美容美肤、瘦身保健等多个方面的用法。涉及内容多，浅显易懂实用，但内容又较为科学，是一本优秀的科普读物。