科学权威对人体健康影响最大、最直接的就是我们每天的3顿饭。3顿饭为我们提供每日所需的营养素、保持人体各器官的正常运作，是生命活动的基础。《吃好每天3顿饭》融合现代科学饮食理念和中华传统饮食养生智慧，指导读者科学、合理地安排一日三餐。
内容全面从我国居民的膳食特点出发，详尽介绍了早、中、晚3顿饭应该怎么吃；从婴幼儿到老年人不同年龄段的人应该吃什么、怎么吃；不同体质的人应该怎么吃；各种常见疾病患者的饮食有哪些宜忌；一年四季如何根据季节特点选择饮食；各种食物如何搭配最合理等，科学指导读者吃好每天的3顿饭，摒弃常见但不健康的饮食习惯，做到健康饮食。
实用性强向读者推荐了100多种最有利于身体健康的食物，包括蔬菜类、水果干果类、谷物豆类、鱼肉蛋类等，详细分析了它们的营养功效以及食用宜忌。同时，详细介绍了几十种常见疾病的食疗方。内容贴近百姓生活，细至一茶一饭、一汤一羹，以各种食材为基础，全面指导读者合理安排每日三餐，让你吃得科学，吃出健康。《吃好每天3顿饭》信息丰富，体例简明，可即查即用。
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