水的结冰，地球熔岩的冷却与矿产资源的形成等地质学问题都与凝固有关。《凝固科学基础》系统地阐述有关凝固的基本理论，说明凝固过程的物理本质和伴随发生的现象、影响因素和控制原理。《凝固科学基础》分成8章，在说明液体的结构（第1章）和凝固发生的条件（第2章）的基础上，讨论晶核的形成和晶体的长大（第3章），凝固过程的热量、质量和动量传输（第4、5章），凝固过程控制与非晶态、微晶和准晶的形成（第6章）。从组织结构的角度看，前6章的讨论着重于原子级或微观结构的形成和凝固的溶质的分布情况。随后，讨论伴随凝固过程发生的现象与对策（第7章），这一章着重于宏观过程。最后，集中讨论陶瓷材料的凝固问题（第8章）。《凝固科学基础》引入130（尚未计1、4章）个案例，帮助读者理解有关理论与工艺原理。这是《凝固科学基础》的特点，读者可以根据需要选择阅读，其中一些案例是作者们的研究成果。

前言

主要符号表

绪论

参考文献

第1章 液体结构与物理性质

1．1 液体结构的研究方法

1．1．1 X射线衍射图

1．1．2 径向分布函数

1．2 液体的结构

1．2．1 晶体的结构简述

1．2．2 熔化引起的结构变化

1．2．3 短程序概念。

1．2．4 温度的影响。

1．2．5 液体的结构类型

1．2．6 液体结构的不均匀性

1．3 熔化产生的物理参数变化

1．3．1 潜热

1．3．2 体积变化

1．3．3 导电、导热与扩散性能

1．4 界面现象

1．4．1 界面能

1．4．2 Laplace方程

1．4．3 溶质元素的影响

1．4．4 多相界面张力平衡

1．5 黏度

1．5．1 温度对黏度的影响

1．5．2 溶质对黏度的影响

1．6 液体结构模型和理论

1．6．1 液体结构理论。

1．6．2 液体内分子运动的计算机模拟

1．6．3 液态中的电子态

参考文献

第2章 凝固的热力学基础

2．1 相变反应自发性判断标准

2．1．1 过冷

2．1．2 单成分系统△G的计算

2．1．3 二元溶液的自由能一成分图

2．2 相平衡

2．2．1 非均质系内相平衡的条件

2．2．2 亚稳相

2．2．3 压力对相平衡的影响

2．2．4 界面对平衡的影响

参考文献

第3章 凝固的结晶学基础

3．1 经典形核理论

3．1．1 晶核的临界半径

3．1．2 异质基底上结晶的条件

3．1．3 形核率

3．2 固一液界面结构

3．2．1 固一液界面的实验观察

3．2．2 固一液界面结构模型和理论

3．3 晶体生长

3．3．1 动力学过冷

3．3．2 生长机制

3．3．3 凝固形成的晶体缺陷

3．3．4 晶界

3．3．5 动力学：生长速率

3．4 凝固过程溶质的分配

3．4．1 分布系数

3．4．2 平衡与非平衡凝固

3．4．3 固一液界面平衡假设

3．4．4 凝固时溶质的分布规律

3．4．5 无溶质扩散的凝固过程

第4章 凝固过程的传热问题

第5章 凝固过程液相的流动现象

第6章 凝固组织及其控制

第7章 伴随凝固与冷却过程产生的现象

第8章 陶瓷材料中的凝固问题

索引