编者童宁//许海东//戚鹏//赵瑞颜//韩喜梅等|责编刘旭 |世界图书出版有限公司 |2023
编者刘勇//赵湧频//周桂银//郭福东|责编韩铭鑫 |吉林科学技术出版社 |2023
编者文晓柯|责编张璐//张绪 |人民卫生出版社 |2023
编者马凌燕//冯涛|责编帅莎莎 |科学技术文献出版社 |2023
编者雷威//郑嘉泉//谭晓文|责编刘英杰//张雪峰|总主编杨建宇 |科学技术文献出版社 |2023
编者顾雅佳//叶兆祥//赵心明//郭小芳//尤超|责编胡艳杰|总主编樊代明 |天津科学技术出版社 |2023
作者我国居民动物性食物与营养发展研究项目组|责编寇颖丹 |研究出版社 |2023
编者卢兴国//叶向军 |人民卫生出版社 |2023
编者张海波//张娜//宋伟慧//李家雪//楚珍珍等|责编王珺 |上海科学技术文献出版社 |2023
作者邓杨春|责编朱江 |中国中医药出版社 |2023
作者陈育蕾|责编张蕾 |化学工业出版社 |2023
作者曾培杰//丁润雅|责编延锦 |中国科学技术出版社 |2023
编者张文川//张黎//刘松|责编余琼|总主编赵洪洋//王硕//毛颖 |华中科技大学出版社 |2023
作者(清)高秉钧|责编张芳芳//郭雨霞|总主编裴颢 |中国医药科技出版社 |2023
编者陈力//杨震//王静|责编郝文娜 |科学出版社 |2023
作者王夏//徐晓军//谢年华|责编白慧 |华中科技大学出版社 |2023
编者刘震//何立丽|责编刘志芳 |中国医药科技出版社 |2023
编者刘剑楠//曹巍//韩婧|责编李晶 |世界图书出版有限公司 |2023
编者四川省肿瘤医院|责编李栎 |四川科学技术出版社 |2023
编者中国健康教育中心|责编杨帅 |人民卫生出版社 |2023